不拿畫筆改包粽子 美術班學生打造不一樣的謝師宴
2015/05/27 16:28
〔記者林孟婷/台南報導〕永康國中美術班三年級學生,挽起袖子大展廚藝,跟著婆婆媽媽親手包起粽子,這群原本拿畫筆的孩子們,雙手換成拿粽葉、填糯米,要將親手製作的粽子送給老師,舉辦不一樣的謝師宴,同時也預祝全班同學的國中會考一律「包中」。
「粽葉的角度要抓好,包出來的粽子才會漂亮喔」,永康國中美術班學生以及家長,今日齊聚一堂不是開家長會,而是一同包粽子感謝師恩,同時邀請永康農會前來協助以及技術指導,希望能夠呈現傳統風味的粽子。
美術班國三生即將畢業,為感謝老師三年來的教導,學生與家長發起包粽子活動,一早就準備食材,在媽媽們協助之下,學生幫忙清洗香菇、炒香配料。
並在婆婆媽媽的指導之下,拿起粽葉折出角度、填好糯米、菱角、瘦肉等,親手將粽子一一綁好,再將粽子用水煮方式煮熟,師生共享粽子大餐、溫馨滿分。
「包粽子就像作畫一樣,也是要抓到技巧」,有學生就說,將粽葉折出對的角度,將餡料都填裝進去綁出粽子形狀,「形成有趣的構圖」。