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觀光局續推回教餐旅認證 爭取穆斯林來台旅客破20萬

交通部觀光局長謝謂君(左)頒發回教餐旅認證給業者。(記者蔡穎攝)

交通部觀光局長謝謂君(左)頒發回教餐旅認證給業者。(記者蔡穎攝)

2015/05/22 11:58

〔記者蔡穎/台北報導〕為搶食全球1450億美元產值的穆斯林觀光商機,交通部觀光局續推回教餐旅認證,供穆斯林旅客參考;今再頒發24家業者認證標章,另有3家中央廚房加入。觀光局局長謝謂君表示,透過打造友善的旅遊環境,有信心今年來台穆斯林旅客突破20萬人次。

回教的宗教信仰與生活飲食緊密結合,在中國回教協會協助下,交通部自2012年開始推動穆斯林餐旅認證,迄今已累計70家業者。今年5星級飯店有新竹國賓、南投雲品、宜蘭礁溪老爺和台中長榮桂冠加入,故宮、台北101和阿里山風景區等地皆有業者響應,此外,負責飛機餐飲的長榮空廚也獲得認證。

穆斯林每天習慣禱告,喜歡以米飯為主食、不喜生食肉品,並希望肉品來源要具備穆斯林認證,在宰殺牲畜前先經過念經放血等儀式。

觀光局長謝謂君表示,全球回教人口近20億人,觀光產值約1450億美元,觀光人口1.08億人占全球總數一成;而去年來台穆斯林旅客約18萬人,產值近90億新台幣,在打造友善穆斯林環境下,今年預估可再成長10%達20萬人次。