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進入教你當神農 無負擔協會辦野菜民俗植物展
新竹縣峨眉鄉無負擔農村生活產業發展協會將於9日舉辦野菜與民俗植物展。（記者蔡孟尚攝）
〔記者蔡孟尚／峨眉報導〕你看過火炭母草嗎？你知道什麼是南非葉嗎？新竹縣峨眉鄉無負擔農村生活產業發展協會，將於9日在無負擔農場舉辦一場罕見的野菜與民俗植物展，現場並有專家解說，帶民眾認識「土生土長」的野菜和民俗植物。
無負擔協會聯絡人錢佳慧說，對古早先民來說，大自然就是「沒有菜園的菜源」，只要有辨別植物的智慧，就能從花花草草中找出可以吃又吃得健康的野菜，訂於9日上午10點到下午3點舉辦的農藝生活特展和傳青農民市集，就要展出這些極具營養價值的野菜和民俗植物，免費入場，歡迎有興趣者來參觀，無負擔農場地址：峨眉鄉湖光村1鄰28號。
擔任這場展覽講師的范振燿說，會引導參觀民眾開放所有感官，逐一體會兔兒菜與大花咸豐草等花朵帶來的視覺美感、火炭母草與南非葉的特殊滋味，以及山芹菜、飛機草、濱刺芹、芳香萬壽菊、臭杏菜的多種氣味，並透過手工蒸餾精製的澳洲茶樹、臭杏菜、土肉桂等純露，讓肌膚感受滋潤與芳香。
新竹縣峨眉鄉無負擔農村生活產業發展協會將於9日舉辦野菜與民俗植物展。（記者蔡孟尚攝）
