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進入IKEA台中分店使用味全過期奶漿製霜淇淋
IKEA台中分店使用過期味全奶漿製作霜淇淋。（記者蔡淑媛攝）
〔記者蔡淑媛／台中報導〕台中宜家家居（IKEA）爆出使用味全過期奶漿製作霜淇淋販賣，衛生局接獲檢舉IKEA利用假日霜淇淋消耗量大，拿已過期的奶漿做霜淇淋販賣，19日前往查緝，發現垃圾桶有2包過期1天的奶漿袋，員工坦承不誨，衛生局表示，已將該案移請IKEA新北市總公司查處，依食品安全行生管理法可開罰6萬至5000萬。
衛生局指出，18日接獲檢舉後，19日稽查人員前往稽查，發現製作區的垃圾桶內竟然有2袋已過了使用有效期為18日的「味全霜淇淋奶漿（10公升）」塑膠袋，其中一袋觸摸時仍然還是冰涼的狀態，立即詢問員工。
員工坦承，假日人潮多，當時機器顯示需要補充奶漿，因而拿奶漿時發現仍有袋裝的「味全霜淇淋奶漿（10公升）」，為了快速補充奶漿製作霜淇淋，的確將2袋已過期的霜淇淋奶漿，分別在當日中午12點及下午2點分別倒入雙淇淋機內，販售給消費者使用，未察覺產品已過期，只承認當天所為，對於平日或以往假日是否也用過期奶漿，則未進一說明。
衛生局調查，IKEA台中分店，平日使用霜淇淋奶漿約60到80公升，假日來客量多，增加一倍到150公升，未避免其他分店也有類似事情節，目前已移請總公司所在地新北市政府衛生局調查辦理。
IKEA台中分店使用過期味全奶漿製作霜淇淋。（記者蔡淑媛攝）
IKEA台中分店使用過期味全奶漿製作霜淇淋。（記者蔡淑媛攝）
