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進入不賣垃圾食物 「沙拉販賣機」只賣新鮮蔬果
每一份新鮮沙拉都裝滿在地的新鮮蔬果，五彩繽紛。（圖片擷取自Farmer's Fridge臉書專頁）
〔即時新聞／綜合報導〕美國芝加哥市中心的Garvey美食廣場裡，充斥著各種不同品牌的速食餐廳。近期新增了一台自動販賣機，引起大家的注意。因為這是一台不賣垃圾食物，只賣新鮮蔬果沙拉的「新鮮沙拉自動販賣機」，每個玻璃罐裡都裝滿了各式各樣色彩繽紛的蔬果，食用完畢後玻璃罐還可回收再利用，不但健康，還非常環保。
新鮮沙拉自動販賣機是由回收木材所製作而成的，每天早晨，員工都會在玻璃罐裡裝滿豐富的在地新鮮蔬果，放進販賣機裡供應民眾購買。食用完畢後，再將玻璃罐放回回收桶，即可重複使用，非常環保。
此外，每天營業結束後，沒賣出去的部分也會捐給當地的「食物廚房」，充分利用每一分資源。農夫冰箱（Farmer's Fridge）的創辦人Luke Saunders表示，當初會有這樣的想法是因為經常出差，發覺自己很難攝取到均衡的蔬果，希望能夠透過這樣的方式，讓大家都能吃到新鮮蔬果。
新鮮沙拉自動販賣機，健康又環保。（圖片擷取自Farmer's Fridge臉書專頁）
