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    速食殺戮戰場 只有摩斯小賺

    台灣主要西式速食品牌版圖。(整理製表:記者楊雅民 圖:資料照、取自網路)

    台灣主要西式速食品牌版圖。(整理製表:記者楊雅民 圖:資料照、取自網路)

    2015/06/25 06:00

    〔記者楊雅民、黃佩君/台北報導〕台灣麥當勞經營權決定轉手,餐飲業者表示,西式速食業者這幾年在店租、食材、人事等營運成本大增侵蝕下,各大品牌幾乎都陷入虧損窘境,僅摩斯漢堡去年小賺約九二七○萬元。

    據市場人士指出,台灣麥當勞已連虧兩年、肯德基自二○○九年由港商怡和集團接手後,也沒賺過錢;統一集團旗下二十一世紀風味館去年也出現虧損;大成集團因經營漢堡王連年虧損,去年更出清股權給漢堡王亞太特許經營商BK ASIAPAC, PTE. LTD,退出西式速食業市場。

    接手台灣麥當勞 要有賠兩年打算

    業界保守推估,以台灣麥當勞現有營運規模,接手經營者至少要準備二五○億資金,加上二十至三十億元的營運周轉金,且還要有賠兩年的心理準備,恐怕「外」資興趣會大過本土業者。

    除準備近三百億元資金,以麥當勞在全球進行的區域授權,每年還要收取權利金約六%,這還不包括每年要上繳的廣告行銷費用等,所以接手的經營者財力需十分雄厚。

    外界對台灣麥當勞誰來接手經營議論紛紛,甚至懷疑是否可能轉手中資?對此,經濟部投審會昨表示合法,指出餐飲業是中資投資正面表列項目,但投審會「不一定會許可」,強調對中資投資將針對其壟斷寡占等事項等「進行嚴格評估」,通過機率相當低。

    台灣主要西式速食品牌版圖。(整理製表:記者楊雅民 圖:資料照、取自網路)

    台灣主要西式速食品牌版圖。(整理製表:記者楊雅民 圖:資料照、取自網路)

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