【流行消費】百貨好生活主張

2015/03/26 06:00

新光三越引進台北鰻魚飯名店「劍持屋」，蒲燒鰻魚飯定食，推薦價450元。

記者鍾佳欣／台北報導

京華城引進Le NINI樂尼尼義式餐廳，香辣櫻桃鴨橄欖油清炒義大利麵，售價250元。

時序進入春天，各家百貨搶在母親節前夕進行春季改裝，各種具有「體驗」概念的新櫃紛紛登場，特別是能夠滿足口慾的美食，或是紓解壓力、提升品味的全新生活櫃位，皆成為百貨吸引顧客的最佳利器。

新光三越台北信義店展出黃景楨風箏藝術作品《春天的種子》。

好放鬆

新光三越邀請國際藝術風箏大師黃景楨以風箏布置商場空間，圖為台南新天地展出作品《大地回春》。

如何讓民眾從體驗中鬆馳緊張的生活步調？是百貨思考的面向，誠品生活與新光三越都在春上市之際舉辦很有趣的體驗活動。

環球中和店HOLA Petite全新概念店登場，以居家五感體驗為訴求，營造出如同在家一般的舒適空間。

春茶‧小農體驗

新光三越台北南西店推出「天台小農體驗學校」，規劃小農繪畫課等系列活動。

誠品松菸店配合春茶當道，匯集多間茶館，將商場打造成一個具有茶館文化的特色場域，即日起至4/6全館提供奉茶服務，除了邀請民眾品嘗多款好茶，也推薦各種創意茶器，從喝茶、茶器、茶品本身等，傳遞一股充滿氣質的文化體驗。

誠品松菸店即日起至4/6全館提供奉茶服務，推薦各式好茶及創意茶器，將商場打造為一個充滿品茗文化的氣質空間。

新光三越台北南西店為了呼應柯P市長的田園城市新政，讓綠地與田園紓緩市民的緊張情緒，即日起至4/6推出「天台小農體驗學校」，除了搭建綠色廊道，營造綠意盎然的天台景色，更規劃三大自耕體驗企劃，包括小農植栽趣、小農手作樂、小農繪畫課等，與大小朋友一同返樸歸真。

台北101的Bang & Olufsen於店內設置一座小型劇院，提供貴賓現場體驗影音家電的震撼感受。

植栽‧品味家居

美麗華引進「初試啼聲」花坊，希望帶給顧客一股清新美好的感受。

活動之外，百貨也導入各種可帶動情境、具有感官體驗的新櫃位，台北101甫登場的丹麥影音家電品牌Bang & Olufsen，獨家於店內設置一座小型劇院，提供貴賓現場體驗影音家電的震撼感受。美麗華百樂園引進「初試啼聲」花坊，透過潔白裝潢、綠色植物以及具有設計感的獨特花器相互搭配，加上「花草講堂」的分享互動，帶給顧客一段美好而清新的輕鬆時光。

微風廣場引進bliss蓓莉詩，除了提供與紐約零時差的保養品外，獨家新增bliss spa規格臉部療程。

環球中和店則有法式生活風格的HOLA Petite全新概念店，占地約百坪的空間以洗鍊俐落的灰色系及溫潤木質調，營造出猶如「家」一般的溫馨感，現場也布置出具有五感體驗的真實居家樣貌，讓消費者彷彿置身家中一樣舒適自在。

環球中和店引進生活工場「Bonne Journée日安花園」快閃店，主打香氛商品。

好好吃

SOGO看好男性保養商機，於敦化館引進全台首店、日本男性SPA品牌DANDY HOUSE。

餐廳是百貨聚集人潮的重要所在，更是網路購物無法取代的實體體驗空間。

主題餐廳

看準台灣人喜歡品嘗美食的習性，百貨花了很多心力尋找話題餐廳，新光三越台北信義店本季再添中式、西式、日式3家百貨獨家餐飲，包括承襲台灣牛排教父鄧有癸旗下品牌DNA的「TC Top Cap Steakhouse by Danny」，為饕客端上肉質多汁的碳烤牛排；還有以鰻魚飯聞名的日本料理「劍持屋」，鰻魚燒烤至外皮焦香，醬汁順口獨特，搭配香Q白米，口感細膩層次豐富。另有4月即將登場的滬菜餐廳「Yè Shanghai夜上海」，其擁有米其林二星的殊榮，以正統精巧的烹飪手藝、鮮美食材和別出心裁的菜式，重新演繹一系列上海名菜。

京華城本季也引進全新義式餐廳「Le NINI樂尼尼」，主打手工製作的道地義式料理，並以大火炒義大利麵、窯烤爐高溫烘烤披薩為特色，熱門餐點如威尼斯海鮮總匯披薩、海鮮總匯烏賊墨汁義大利麵等。

幸福甜點

美麗可口的甜點擁有獨特魅力，統一阪急台北店將B2的甜點區重新整理，嚴選16家人氣品牌打造全新型態的「SWEET STREET甜點街」，包括星野銅鑼燒、中村蛋糕、GATORiCCO卡朵莉菓、CUPETIE皆為百貨首櫃，其他還有TSUJIRI、香帥蛋糕、明川家鯛魚燒等，此外，為了符合B2樓聯通道的快速人潮流量及餐飲需求，甜點街以「一分鐘TO GO，食尚帶著走」為訴求，讓甜點可以快速外帶，就像隨時隨地把幸福帶著走一般。

好紓壓

香氛SPA商品帶有紓壓療癒的效果，在百貨樓層裡散發一股芬芳亦是一種賣點，本季包括新光三越、太平洋SOGO、微風廣場等皆有新櫃進駐。

香氛新品

新光三越台北天母店、台中中港店獨家引進泰國年度風雲頂級SPA御用香氛「AKALIKO艾卡莉歐」，其為泰國三大頂級SPA品牌之一，以高品質的室內芳香及身體SPA天然精油而聲名大噪。微風廣場導入好萊塢明星最愛、全球W HOTEL指定保養品牌bliss蓓莉詩，除了提供與紐約零時差的保養品外，獨家新增bliss spa規格臉部療程，其中三倍氧亮顏療程更使用紐約bliss spa原裝設備，為消費者打造水潤好氣色。SOGO忠孝館則有以馬賽手工皂聞名的法國香氛「愛在普羅旺斯COMPAGNIE DE PROVENCE」等。

環球購物中心中和店本季特別引進生活工場「Bonne Journée日安花園」快閃店，即日起至4/14以法式白色花房的形象全新登場，販售室內擴香、蠟燭、水氧機與精油等香氛商品，帶給消費者放鬆及療癒的身心感受。

男士SPA

此外，到百貨做SPA不再是女人的專利，SOGO敦化館首度引進日本男性SPA品牌「DANDY HOUSE」，SOGO表示，自復興店7樓開設男性保養品專區後，每年業績穩定成長5%，說明男性整修門面的風氣崛起，看好此一趨勢，SOGO副總吳素吟親自前往日本洽談日本男性SPA領先品牌DANDY HOUSE來台開設首店，讓台灣型男也能享受頂級舒適的保養饗宴。

好風景

為了讓民眾擁有不同的購物記憶，新光三越多年來隨著季節與節慶變換空間的視覺布置，今年春天再度邀請國際藝術風箏大師黃景楨，即日起至5/10在台北信義新天地、台中中港店、台南新天地聯合舉辦「藝術風箏特展」，以各種形狀、多彩的風箏詮釋對春天的獨特見解，此次共有逾500件作品，例如《帆星點點》象徵夢想乘著帆船上了天；《大地回春》透過飛在空中的燕形風箏，傳遞春燕回來了的意象；《春天的種子》則表達陽光燦爛、清風徐徐，大地孕育的春天種子已悄悄發芽；其他新作如《春之森》、《熊抱世界》、《春雷響起》等。