《雙廚星任務》主持人Soac，工作使用過各式各樣的廚房，但這次終於納入自己所有需求，在自己家打造心中的理想廚房。 （圖文：記者潘少棠）

〔記者凃盈如／台北報導〕《雙廚星任務》主持人Soac最近搬新家！新空間落腳於永康街巷弄內，將原本平凡的辦公室改造為極有個人風格的居所，18坪大的室內空間，以純粹的白底為基調，打造了夢幻的開放式廚房，還有個舒心的南洋風陽台。Soac說，以前很愛往外跑，有了新家之後，常常想窩在家，也常常邀好友前來。讓人訝異的是，這個設計完成度極高的新家，竟然是Soac自己一手規劃設計，且百分之80%的家具家飾，都在IKEA採買完成，就連中島、流理台檯面也都出自IKEA。

靠牆處以IKEA FJÄLKINGE層架併排，打造器皿的展示與收納空間，4,990元。

廚房的一字型廚房與中島，採用METOD系列搭配EKBACKEN 檯面，且皆採取大理石紋路印花，讓空間呈現簡練詩意的氛圍，一旁電器櫃下方抽屜，是擺放烘焙道具之處，而Soac平時拍攝常用的各類器皿，則置放於中島下方的抽屜櫃；牆面的開放式層板，更收納了各式各樣的調味料。Soac笑稱，自己很「看外表」，買東西第一個取決它好不好看，所以比起有些人喜歡將東西全收進櫥櫃，他傾向展示出來，除了好找、好看，那些調料、用品，也屬於空間的一部分，即便高處會長粉塵，但可依照使用的頻率，將常用的物品擺在方便拿取的地方。

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他也細心提醒大家，雖然現代居家空間裡常見開放式廚房，但大家往往忘了它的真諦，還是有許多人獨自悶在廚房做菜。若中島設幾張吧台椅，朋友就可以與主人聊天，且上菜也可也趁熱享用，藉由烹飪、用餐方式的調整，就讓關係更親密！

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