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味全林鳳營鮮乳建立透明公開溯源系統，手機一掃QR-CODE，就可看見從牧場到賣場所有資訊。（記者楊雅民攝）
〔記者楊雅民、王憶紅、高嘉和／台北報導〕去年十月引爆的「滅頂」風暴將滿週年，隨著風暴漸去，頂新集團近來頻砸錢行銷挽回形象。其中味全林鳳營鮮乳一支「用心做好每一瓶鮮乳—聽聽酪農怎麼說」的廣告，在影音平台YouTube不到兩個月就破三百萬次觀看，且引發不少網友熱議，儘管評價兩極，但根據通路統計，林鳳營在鮮乳市場已爬回第二名，且先前「買大送小」等促銷已取消。
味全連虧四季 林鳳營帶頭衝買氣
遭「滅頂」風暴重創的味全，從去年第三季以來，已連續四季出現虧損；味全執行長蘇守斌說，味全去年第四季營收重挫六成，今年第一季仍衰退約五成，累計前八月合併營收一四三．九億元，仍較去年同期衰退二成五。
林鳳營曾是鮮乳市場第一品牌，但受「滅頂」衝擊、銷售直降，今年三、四月間，通路還出現買「兩大送四小」的史上最大促銷救買氣；隨「滅頂」漸去，七月起，味全開始砸錢做行銷廣告，還打出領先同業建立手機一掃QR-CODE，可看見從牧場到賣場公開的溯源系統，果然有效拉抬買氣。
據家樂福、愛買等量販通路統計，近兩個月來林鳳營銷售明顯增溫，不是排在統一後、就是緊追光泉，已一步步爬回國內鮮乳市場第二，按此速度，在今年第四季就有機會重返鮮乳市場龍頭。
蘇守斌強調，這不是行銷噱頭，而是要用執行力把食安做出來；至於何時恢復昔日營運高峰，「像憨牛一樣，堅持品質就對了」。
台灣之星網路行銷 成功突圍
頂新集團另一家關係企業台灣之星，也猛打廣告，找來麻辣教授曲家瑞，「挑戰曲」、「青春加油曲」兩波廣告，透過YouTube，分別創下六二七萬及四三九萬次觀賞；就算因扯上頂新，也有不少負評價。同業坦言，光以網路影音行銷來看，「麻辣教授」戰贏「金城武」，台灣之星算是成功突圍。
同業分析，台灣之星九月初董事會通過辦理現金增資一百億元案，以參與第四季頻譜競標，其中九十億元洽原股東按比例認購；台灣之星大打行銷廣告，除訴求消費者，最重要的恐是廣告打給大股東看，盼國泰金、金仁寶等原始股東繼續參與現增。
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