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王品集團今年整合旗下丰禾日麗、沐越、享鴨、青花驕4大品牌，從318道菜色中精選18道菜，組合成3套冷凍年菜，搶攻年菜送到家市場。（記者楊雅民攝）
〔記者楊雅民／台北報導〕王品（2727）集團今年整合旗下丰禾日麗、沐越、享鴨、青花驕4大品牌，從318道菜色中精選18道菜，組合成3套冷凍年菜，搶攻年菜送到家市場，打造集團第二條成長曲線。
王品為強化供應鏈管理，去年10月中成立子公司萬鮮，主要從事生鮮食品買賣、商品開發，並負責集團各品牌食材採購及食品安全檢測，今年前3季萬鮮已開始賺錢，稅後淨利246萬元。
萬鮮今年便積極將王品旗下餐飲品牌既有熱門菜色及醬料等商品化，跨入伴手禮市場，包括原燒烤肉禮盒、沐越越南咖啡禮盒，以及丰禾日麗的果乾、hot 7的黃金泡菜、莆田辣媽醬等。
王品採購部總監周佳穎表示，今年萬鮮並整合旗下丰禾日麗、沐越、享鴨、青花驕4大品牌資源，精挑出各品牌點餐率最高的18道菜色，組合成3套年菜套餐，再委外代工，搶進冷凍年菜外送到家市場。
11月初起祭出共1500套的早鳥限量優惠，早鳥價每套下殺至3000元有找，目前訂購成效超乎預期，早鳥優惠已被訂購了3分之1，預估今年冷凍年菜銷售目標為5000套，可望貢獻逾1500萬元營收。
調整旗下品牌奏效
前3季EPS4.04元
王品受惠於積極調整品牌、關閉虧損門店，今年前3季合併營收124.3億元，創近4年來同期新高，稅後淨利3億元，每股稅後盈餘4.04元，預期第4季在尾牙聚餐及年菜外賣加持下，營運可望維持成長態勢。
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