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30歲林書嫻在疫情期間善用政府開辦的職訓課培養斜槓專長，結訓後把興趣與工作結合開店當頭家。（記者黃淑莉翻攝）
〔記者黃淑莉／雲林報導〕30歲的林書嫻前年底因工時過長離職，又因遇疫情求職不易，發現勞動部雲嘉南分署開辦「咖啡調製暨飲調丙級證照班」，學費全免，還可領獎勵金，抱持培養斜槓專長報名，沒想到因此找到興趣一頭栽進咖啡研究，結訓後拿出所有積蓄開設咖啡館，把興趣當工作。
林書嫻大學畢業後，曾嘗試參加國考，也陸續從事行政類工作，在偶然機會下接觸到精品級咖啡，顛覆她黑咖啡好苦、喝了會心悸的刻板印象，開始學手沖、烘豆。
2020年底辭去工作，她利用待業期間，精進咖啡相關知識，報名由雲嘉南分署委託雲林縣職業總工會辦理的「咖啡調製暨飲調丙級證照班」職前訓練班，上課期間她心中想開店創業的想法更加堅定，一邊上課一邊著手開店相關準備工作。
林書嫻說，「課程內容很紮實，初學者也能很快上手」，因為是自己喜歡的興趣，每天上課8小時，連續3個月的密集訓練，一點都不覺得累，更開心是功力大增，結訓後取得飲調丙級證照，連開店具備的食品及環境衛生知識都打好基礎。
雲嘉南分署長劉邦棟指出，為鼓勵失業青年參加職前訓練，勞動部推出「青年職前訓練學習獎勵金」，依課程性質每月可領3000至8000元，訓期最高可領9萬6000元；另外依產業需求及就業趨勢，每年轄內40家委外單位合作，開辦上百門職前訓練課程，費用由政府負擔，歡迎民眾多利用政府資源提升自我的職場競爭力。
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