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餐廳業者若有台灣米標章，代表該餐廳內所有米飯餐食都是使用新鮮的國產優質米。（記者楊媛婷攝）
〔記者楊媛婷／台北報導〕為了讓國人可以吃到鮮甜味美的國產米，農糧署2014年推出「台灣米標章」，今年消費者在LINE酷券上買餐券，就能獲得2%點數回饋；也和24家餐廳業者合作，只要消費者到這些餐廳購買指定台灣米餐點，就能拿到30元的全台家樂福門市產銷履歷米30元折價券。
購買國產米不只減少碳足跡，也因新鮮，吃起來比進口米更鮮甜，台灣出產的國產米去年更曾獲得日本米冠軍，農糧署署長胡忠一表示從推動以來國內已有97家業者、共計1萬425家餐廳門市都有取得台灣米標章，如便利商店、連鎖餐廳、台鐵服務總所等都有取得台灣米標章，胡忠一進一步說明，只要是國內合法營業登記的餐飲業、旅宿業、流通服務業者門市銷售的米飯全數採用CNS國家標準二等以上、碾製日期在半年內，新鮮度達 pH 6.5 以上之國產米，且抽驗符合標準，就可取得台灣米標章，他強調國產米相較進口米來說，因為減少運程，不只減少碳足跡，也因為台灣稻米一年兩作，所以更加新鮮美味。
胡忠一進一步說明，今年規劃的台灣米標章活動，即日起到6月30日和10家取得台灣米標章的連鎖型餐廳，如了凡油雞飯麵、福勝亭、鮮五丼等計 10 家業者，以 LINE 酷券方式銷售米飯料理，LINE用戶只要透過手機或網路購買餐券，即買即用，可得到 2% 的LINE點數回饋；農糧署也針對家庭消費型餐廳，如三商巧福、鬍鬚張、悟饕池上飯包等共計24 家「台灣米標章」業者，只要在這些餐廳有購買一道指定台灣米餐點，即日起到6月27日即可得到全台家樂福量販店實體門市30元的產銷履歷米折價米1張，限量1.7萬張。
胡忠一評估透過LINE酷券方式銷售的米飯料理回饋點數可望在6月30日前帶動200噸國產米消費量，產銷履歷米的30元折價券則預計帶動300噸的國產米消費量，累計總數達500公噸。
胡忠一表示，國產米近年在國際上獲得好成績，去年更有池上米農獲得日本米最高賞，可見台灣國產米比日本米更優質，農糧署糧食產業組組長林傳琦表示，過去國內高端白米市場消費者會傾向購買日本進口米，但近年隨著我國稻米品種不斷改良，國內高端白米市場的生態也逐漸改變，目前更多消費者更喜愛購買國產米。
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