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寶元紀董事長蔡其建 （右）和總經理蔡明倫（左）父子，攜手打造國際茶山莊，將跨入以「茶」為核心的觀光旅宿和餐飲事業，明年將陸續開花結果。（記者楊雅民攝）
〔記者楊雅民／台北報導〕寶元紀董事長蔡其建卸下台灣「鞋王」寶成（9904）集團董事長一職，變身為「茶王」，將砸逾百億元跨入以「茶」為核心的觀光旅宿和餐飲事業，明年將陸續開花結果。
蔡其建是台灣知名的普洱茶收藏家，目前收藏的普洱茶多達數十萬餅，包括紅印、藍鐵等多種頂級普洱，市價超過逾10億元，他曾自嘲，收藏的普洱茶喝5代都喝不完，除了普洱茶，他也收集頂級的烏龍茶、東方美人茶、福壽山茶、鐵觀音等。
蔡其建在苗栗三義擁有高達11公頃的土地，自寶成退休後，即全心投入打造他的茶文化園區，76歲的他說，「我的願望就是把三義這個景區打造成國際知名的茶山莊」，宣告從製造業跨入觀光服務產業。
蔡其建的長子寶元紀總經理蔡明倫說，寶元紀在溪頭投資的第一個頂級民宿「溪山行館」預計農曆年後開幕，只有10間雙人房，每房訂價將落在8000-1.2萬元間。
苗栗三義的茶文化園區第一期將規劃為金達摩文化藝術園區，作為茶文化交流中心，推廣茶文化，預計明年第3季對外營運；第二期將著重在園藝造景，消費者可在戶外品茗並觀賞茶樹、櫻花等四季變化。
第三期將興建客房數60-70間的飯店、酒店式公寓、住宅等複合式規劃；第四期將打造自然生態森林，結合茶餐廳等餐飲事業，預期4期的開發計劃將在5年內完成。
同時計劃在台北打造寶元紀茶生活概念店，並開設結合茶和精緻西餐的餐廳，該集團預估，武漢肺炎在明年底對市場的影響會減緩，因此多數計劃會落在2023年亮相。
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