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王品近來也在食安風暴裡中鏢，董事長戴勝益（圖中）今天對此表示，公司感到「無地自容」，其實從去年被驗出瘦肉精，到今年兩次的黑心油事件，王品不但通通中招，後續反應的通報及退費機制也都慢半拍，消費者信心恐怕早已動搖。（資料照，記者楊雅民攝）
〔即時新聞／綜合報導〕王品集團（2727）在近來食安風暴裡多次中鏢，董事長戴勝益今天對此表示，公司感到「無地自容」，其實從去年被驗出瘦肉精，到今年兩次的黑心油事件，王品不但通通中招，後續反應的通報及退費機制也都慢半拍，消費者信心恐怕早已動搖。
戴勝益今日表示，過去公司曾說「王品挑過的，你無須再挑」，但近來仍深陷食安問題，王品對此感到無地自容，對於所有消費者及過去一直支持的夥伴深感抱歉。
不只油有問題 去年被驗出瘦肉精
台灣近來食安問題頻傳，而王品旗下原燒也在去年瘦肉精風暴中身陷危機，其桃園復興路店的「美國菲力牛肉」，被驗出含有比萊克多巴胺還毒的齊帕特羅，衛生局隨即下令全國22家分店全部下架。
王品對此雖回應已將問題肉品退還廠商，並於未來加強自我檢測，不過卻仍引起消費者不滿，認為那麼大的公司卻還敢進問題肉品，政府應該嚴懲，事件後王品也僅接受退費，而不給予補償。
餿水油再中鏢 動作仍慢半拍
今年9月黑心油肆虐，王品旗下曼咖啡也同樣捲入，王品隨後即自主下架並表示，未來會不斷自主性清查，希望消費者安心。另外，公司也提供補償方案，消費者若有點該套餐，即可免費換大杯飲品一杯。
不過消基會董事長張智剛指出，王品在一開始即隱匿實情躲避罰責，整個動作慢半拍並採拖延戰術。但基於王品還算主動通報，縣市衛生局也無法開罰。
飼料油 旗下多品牌中招
而近來的飼料油風波中，王品旗下牛排、藝奇新日本料理、西堤以及陶板屋也被掃到，但王品對此仍慢半拍，並回應「由於集團品牌多，查核時需要時間」，後來雖承諾退費，但卻還訂定許多規則，令人感受不到誠意。
對於旗下餐廳再中箭，戴勝益則在神隱數日後，才透過《商業周刊》的專欄發表回應，除向消費者道歉外，也表示即使已盡力把關，但仍有疏忽，危機處理也還不夠快，對此不會推託，一定會記取教訓。
最近北海油品又再掀起風波，王品集團今天表示，9月11日後已不再使用豬油，針對9月11日前的部分正在清查中。
王品集團以標準作業程序和高規格服務的好口碑，站穩台灣餐飲業龍頭，如今多次油品風暴都難保其身，能否再次拿回消費者的信任將是王品近期最大課題。
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