農業也能這麼玩!全國最大蒜頭產地 300名親子下田拔蒜

雲林縣農會在東勢鄉舉辦百人拔蒜活動,場面熱絡。(記者李文德攝)
〔記者李文德/雲林報導〕雲林縣大蒜產量占全國9成,目前各地正進入採收期。雲林縣農會估計,今年單位面積產量較去年增約2成。為讓國人體驗採收樂趣,縣農會今(12)日在東勢鄉舉辦百人拔蒜活動,約300位來自各縣市大小朋友一起為農民分擔採收大蒜的工作,小朋友開心地說「好好玩」。
縣農會總幹事陳志揚表示,今年年初接連有幾波鋒面報到,平均氣溫較低,剛好正值大蒜結球期,非常適合蒜株生長,今年產量會相較於去年增加1至2成,品質也極佳夠嗆辣,正是吃蒜的好時機,目前濕蒜的價格約落在每台斤35至50元,價格穩定。
由於正值大蒜採收期,蒜農們面臨人力短缺挑戰,因此縣農會舉辦「一起蒜蒜看」活動,讓300名大小朋友走進0.12公頃的蒜田,下田採收蒜頭。來自嘉義、台中、桃園的民眾,帶著手套拔蒜頭,更親手用剪刀整理蒜株,田園中不時飄出「新鮮」的蒜味,不少小朋友也玩瘋了,笑著說「好好玩」。
家長表示,第一次帶小朋友體驗拔蒜頭,也讓他們知道蒜頭的相關知識,是最棒的食農教育。
陳志揚表示,此次活動雖收費,但從中讓民眾體驗拔蒜,結束後讓每位民眾帶回一包新鮮大蒜,更有多肉植物DIY、品嘗黑蒜頭雞湯等,透過一系列的特色活動,盼拉近消費者與農業的距離,未來將擴大舉辦,雲林縣的農業價值被全國人看見。

雲林縣農會在東勢鄉舉辦百人拔蒜活動,場面熱絡。(記者李文德攝)

雲林縣農會在東勢鄉舉辦百人拔蒜活動,場面熱絡。(記者李文德攝)

小朋友們開心拿起採收的大蒜。(記者李文德攝)

雲林縣農會在東勢鄉舉辦百人拔蒜活動,場面熱絡。(記者李文德攝)