台南好米季10/1登場 後壁彩繪稻田亮相
2020/09/26 05:30
〔記者楊金城/後壁報導〕2020台南好米季10月1日中秋節將在後壁區農會登場,邁入第9年的彩繪稻田昨天搶先曝光,市長黃偉哲、後壁農會總幹事張逸玟邀請遊客10月1日至18日來「稻」後壁「呷」好米,觀賞美麗的彩繪稻田。
黃偉哲說,台南好米季推廣台南好米和米食文化,希望讓更多民眾喜愛吃米食;市府觀光旅遊局另將在明年第1季籌辦第1屆台南滷肉飯比賽,行銷台南好米、國產豬肉。
農業局長謝耀清說,面積1.3公頃的彩繪稻田圖騰,由後壁高中美工科競賽獲獎學生構圖而成,主題「蘭下你的人、稻走你的心」凸顯後壁稻米及蘭花兩大農產,主視覺為老農與青農一同插秧,象徵世代傳承與接力。
農會將展出蘭花藝術裝置
彩繪稻田從後壁區農會4樓觀景俯瞰,可以看到由紫紅、 黃、綠、白等4種彩稻在農田編織出美麗圖騰。10月1日好米季開幕當天開放參觀。
張逸玟說,台南好米季期間在農會展出版畫、陶藝作品、蘭花藝術裝置、新營、柳營、六甲、後壁區及各家碾米廠的品牌米,讓民眾更深入認識台南好米。
配合好米季,農業局也與台南應用科技大學合作推出多元創意料理,以台南16號越光米為基礎,研發出「韓式蔥燒肉米堡」、「蠔油鼓汁雞肉燜燒飯」、「香酥海鮮可樂米餅」,還有中式「松茸紅豆蔴薯」與西式「蘋果米布丁派」,用兩種口感不同的甜點挑逗、滿足民眾的味蕾。
推出米堡、米餅、米香車輪餅
好米季並推出民眾限定拍照打卡送米香車輪餅,還有紅龜粿、創意紙黏土、好米御飯糰、米香等DIY皆在現場接受報名,額滿截止。10月2、3日也有割稻飯造型彩繪,集點換體驗券1張,限量100份。活動訊息可上後壁區農會臉書查詢。