中市潭子區農會食農教育 新興國小學童訪有機農場採果現吃
學童開心採摘燈籠果。(記者歐素美攝)
〔記者歐素美/台中報導〕台中市潭子區農會與新興國小合作,今天在潭子區鮮園有機農場舉辦食農教育活動,40多名新興國小5年級學童在農場主人林坤郁帶領及解說下,認識有機蔬果,並現採現吃,市場少見的燈籠果,小朋友一吃說好甜,還手作竹筒飯,十分開心;潭子區農會推廣部主任林俊宇表示,希望藉此讓學童走出教室,實地接觸大地、認識農作及國家標章。
小朋友現場採燈籠果、青椒及玉米筍,並現場開吃,同時自己手作竹筒飯;小朋友開心表示,「很甜,很好吃」,而且很好玩,希望下次再有這種活動。
鮮園有機農場主人林坤郁說,農場面積約3.5分地,目前種植木瓜、酪梨及黃金果,並搭配市場需求,種植玉米筍、青椒及絲瓜;另會依天候,夏天種香瓜、冬天種玉女番茄,一年四季都可採收,因走小農市集販售,少量多樣。
潭子區農會推廣部主任林俊宇表示,潭子有機農作面積約有15公頃,今天活動主要邀請新興國小學童到鮮園有機農場,讓學童認玉米筍、玉米、酪梨等當季農產品生產情況,也介紹有機農法不一樣的地方及推廣政府的三章一Q,讓學童認識國家標章,讓學童在教室及課本之外,實地了解,並透過手作竹筒飯,讓學童在實地教學裡有不一樣的認識。
新興國小校長王玉龍說,非常感謝潭子區農會提供學校這麼好的機會,利用學期末最後一個禮拜,學生期末考也考完了,安排非常有教育意義的食農教育,帶孩子親自接觸大地,中華民國以農立國,國家發展農業非常重要,透過活動過程讓孩子真正接觸大地,看一看生命成長的歷程及循環,也觸動他們一種生命教育的感動。
王玉龍說,潭子區農會提供的是有機菜園,相當的健康,也讓孩子在這裡享受手動DIY,也認識更多植物及生活上不常見的燈籠果等,讓孩子成長、增廣見聞,而且孩子都玩得非常愉快,相信在這個生活教育裡面的經驗都會留給他們深刻的回憶,感謝潭子區農會,也期許以後有更多機會合作,讓新興國小的學子能夠在生活育及食農教育的體驗課程。
新興國小學童和家長一起手作竹筒飯。(記者歐素美攝)
新興國小學童及校長王玉龍(右)一起現採玉米筍及青椒等,並現場大快朵頤。(記者歐素美攝)
潭子新興國小學童到鮮園有機農場進行食農教育,認識玉米筍等農作。(記者歐素美攝)