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    東港黑鮪魚進入盛產期 疫情讓宅配業績增2成

    東港區漁會也鼓勵民眾疫情間使用宅配,隨時打開冰箱都能「一秒到東港」。(東港區漁會提供)

    東港區漁會也鼓勵民眾疫情間使用宅配,隨時打開冰箱都能「一秒到東港」。(東港區漁會提供)

    2022/05/18 22:45

    〔記者蔡宗憲/屏東報導〕屏東正值東港黑鮪魚季,自4月初第一鮪報到後,至16日止已捕獲889尾,較去年同期多了1成,不過,受到疫情影響出門消費,現場消費人口少約3成左右,而冷鏈宅配卻得利提昇2成,東港區漁會也鼓勵民眾疫情間使用宅配,隨時打開冰箱都能「1秒到東港」。

    黑鮪大出盛產約自母親節起5月中旬至6月中旬期間,東港區漁會統計,目前單日拍賣已經達150尾,16日上午更出現今年最重336公斤的大黑鮪,以每公斤500元成交,統計至今黑鮪累計超過889尾,產地平均價每公斤632元,還有機會突破史上最重黑鮪的473公斤(2003年)。

    不過,今年黑鮪魚季受到不斷增加的疫情確診數影響,外出到東港魚市場的民眾數量減少約3成左右,東港區漁會總幹事鄭鈺宸說,今年雖然沒有三級警戒,但民眾自制減少外出外食,魚市場及餐廳略顯冷清,黑鮪魚行情沒因此崩盤,全仰賴宅配商機。

    鄭鈺宸表示,冷鏈搭配宅配物流,銷售範圍可擴及全台,今年業者已經增加2成商機,對於冷凍宅配的黑鮪魚吃法,建議室溫解凍至外層稍稍變軟就要食用,最能保持新鮮的漁港直送美味。民眾可至東港區漁會網站查詢「黑鮪魚專賣區」聯繫各業者。

    東港黑鮪魚進入盛產期。(東港區漁會提供)

    東港黑鮪魚進入盛產期。(東港區漁會提供)

    東港黑鮪魚進入盛產期。(東港區漁會提供)

    東港黑鮪魚進入盛產期。(東港區漁會提供)

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