澎湖白膜花生上市 今年雨水少價高遇疫情滯銷
2021/06/21 13:42
〔記者劉禹慶/澎湖報導〕台灣年初出現乾旱潮!不僅民生用水受到影響,連帶使成長中的農作物受損。澎湖今年首收的白膜花生上市,受到雨水不豐產量銳減,因此售價提高,但又被疫情突襲,導致花生滯銷,讓農戶欲哭無淚,希望有關單位伸出援手。
由於澎湖四面環海,海水淡化系統取代傳統水庫提供民生用水,因此在今年初全台水情告急時,民生用水未受到影響,但仰賴地下井水的農田,卻因雨水不豐早已乾涸,無法抽水灌溉,導致今年首批上市的白膜花生,產量銳減3成左右,部分農田更因高溫不退,出現類似「火燒花生」悲情農田,許多結果花生及花生葉乾枯死亡。
今年因白膜花生產量銳減,在市場機制上,每台斤價格突破200元大關,白膜花生最大產區西嶼竹灣村花生,每台斤售價高達230至260元不等,與去年同期每台斤180至200元高出甚多,也宣告白膜花生每台斤價格超過200元,未來可能回不去了,讓原本是澎湖平民美食的白膜花生,恐將與昔日肉魚、海膽、紫菜、象魚乾等美食一樣,成為「貴族」食品。
雖然白膜花生價格高漲,但農民卻未因此得利,因為疫情緣故,澎湖最大南北貨集散市場北辰市場,採取人流管制,避免群聚效應,許多農民改為真空包裝上網販售,但因全台冷凍食品宅配大塞車,所以銷路管道不順,希望支持澎湖竹灣白膜花生的朋友, 可以上奇摩或蝦皮購物搜尋「竹灣白膜花生」購買,幫助澎湖農民們解決花生銷售不出的困境。