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進入小步服務為您藻到幸福 搭配最夯海葡萄推出專屬套餐
海葡萄晶瑩剔透，搭配蝦子口感風味獨特。（記者劉禹慶攝）
〔記者劉禹慶／澎湖報導〕澎湖縣政府近年來大力推動大型海藻研究與推廣，農漁局水產種苗繁殖場還獲得3項生產模組專利權，目前已完成海葡萄量產研發，今日與社會處跨局處合作，在澎湖縣身心障礙者服務協會附設「小步廚房」庇護工場，推出專屬套餐。
經由澎湖縣政府農漁局輔導，已有5家養殖業者生產海葡萄、2家養殖業者生產鋸齒麒麟菜及商請本縣3家餐飲業者配合食材研發，並將研發成果納入常態性菜單供民眾點餐。而社團法人澎湖縣身心障礙者服務協會附設「小步廚房」庇護工場為縣府社會處輔導設立，也是農漁局所輔導的3家大型海藻特色料理研發之餐飲業者之一。
為照顧弱勢族群，提供身心障礙者多元就業條件，農漁局與社會處進行跨局處合作，由水產種苗繁殖場提供大型海藻，小步廚房研發海藻料理，今日推出專屬海葡萄套餐，並舉行「小步服務為您藻到幸福」跨局處合作啟動儀式，由農漁局副局長林文藻、種苗繁殖場長藍亞文、社會處勞工行政科長吳旻儒等人共同主持。
小步廚房海葡萄套餐只是初起步，未來農漁局及社會處將結合水產種苗繁殖場及小步廚房等現有資源，持續辦理大型海藻料理研發及食魚教育，來澎湖吃海葡萄請選小步，小步廚房為您推出優質又平價的海葡萄料理，現在海葡萄特餐採取預約制，必須先訂購才能避免向隅，每份價格249元。
澎湖跨局處推出的海葡萄專屬套餐，每份二百四十九元。（記者劉禹慶攝）
澎湖跨局處合作推出藻到幸福，由農漁局與社會處攜手合作。（記者劉禹慶攝）
