板農超市廣場 19、20日甘藷展售
2024/09/18 05:30
〔記者董冠怡/新北報導〕甘藷是「新北健康三寶」之一,現在正值產季,全市最大產區金山區主要種植台農六十六號紅心甘藷、五十七號黃金甘藷;農業局長諶錫輝昨天表示,九月十九、二十日在捷運府中站板農活力超市廣場舉行展售會,販售產地直送的新鮮甘藷及加工品,有甘藷脆片、金紅藷關廟麵和養生麵線等,比原價優惠五至廿元。
金山地區農會總幹事吳茂坤指出,為期兩天的展售會,甘藷脆片特價一一○元、金紅藷關廟麵一百元、金紅藷養生麵線九十元,購買甘藷加工品項滿一百元,可以二百元優惠價再加購一箱三公斤裝的甘藷。
諶錫輝說,紅心甘藷的甜度高、質地細緻、風味香濃,富含β-胡蘿蔔素;黃金甘藷口感鬆軟綿密,常見於烤地瓜,含有粗纖維及膳食纖維,營養美味,促進消化道健康。