晴時多雲

防疫新生活商機 「農萊」好物超市上架

南投縣竹山鎮長陳東睦(左)送地方美食關懷長輩。(記者謝介裕攝)

南投縣竹山鎮長陳東睦(左)送地方美食關懷長輩。(記者謝介裕攝)

2020/06/01 05:30

〔記者陳鳳麗、謝介裕/南投報導〕台灣進入「防疫新生活」階段,農委會水保局南投分局與台灣楓康超市合作,上架十九家三十二款農萊在地好物,都來自投彰雲嘉四縣的農產品,鼓勵民眾多採購優質的農產品。另竹山鎮長陳東睦昨也帶頭購買地方特色小吃或餐點,親自送給鎮內弱勢民眾,關懷弱勢也振興地方經濟。

水保局推薦19家共32款產品

水保局南投分局去年協助投彰雲嘉四縣的農產品,組成「農萊陣線聯盟」,該聯盟的農民具有友善農業、返鄉青農或在地農民契作的特性,去年有十一家農萊夥伴生產廿三項產品,打進楓康超市的通路。

在進入「防疫新生活」階段之際,水保局南投分局再度號召「農萊陣線聯盟」的農民,提出防疫在地好物,希望能在民眾逐漸回復正常生活之際,能多多購買在地的農產品。此次水保局南投分局推薦十九家三十二款農萊在地好物,上架楓康超市,搶攻防疫新生活的消費新商機。

生態廚師示範農產品料理

水保局南投分局也請生態廚師鄧玲如,以這些農產品示範料理,未來也將考慮錄成料理影片,供民眾烹煮這些農產品的參考。

竹山鎮長購買地方小吃送弱勢

除水保局南投分局外,竹山鎮公所也為了能刺激經濟並關懷弱勢,啟動「後疫情新生活」,日前由鎮內三十四個社區理事長推薦轄內單親、身障、邊緣戶、獨居老人等弱勢族群名單,由鎮長陳東睦購買地方小吃,包括生煎包、米糕、蚵仔麵線、肉圓等等,分送給一百多位弱勢民眾,讓他們有熱騰騰的食物可吃,也讓受疫情影響的小吃業者有收益。

鎮長陳東睦表示,公所也希望能拋磚引玉,請大家踴躍響應,多多到鎮內店家消費,一起為鎮內蕭條的經濟振衰起蔽盡分心力。

水保局南投分局和楓康超市,請生態廚師用農萊好物示範料理,提供消費者採購和烹煮參考。
(記者陳鳳麗攝)

水保局南投分局和楓康超市,請生態廚師用農萊好物示範料理,提供消費者採購和烹煮參考。 (記者陳鳳麗攝)