離開
進入吸引青農返鄉 南庄試種紅薑黃
南庄鄉公所與國立交通大學生物科技系合作，於員林村開闢兩分農地種植紅薑黃，配合導入AI智慧耕作，盼開創在地高經濟新興作物，吸引青年返鄉。（記者鄭名翔攝）
〔記者鄭名翔／苗栗報導〕苗栗縣南庄鄉公所與國立交通大學生物科技系合作，於員林村開闢兩分農地作為紅薑黃種植區，配合導入AI智慧耕作，並與日本廠商簽約契作，不僅開創在地新興高經濟價值產業，同時也向國家發展委員會爭取五年七千萬補助，作為青農投入基金，希望吸引年輕人返鄉打拚。
富含豐富薑黃素的紅薑黃向來被視為保健聖品，而南庄鄉因水源清澈、土壤肥沃，被專家評估適合發展中草藥、種植紅薑黃。
交大支援AI科技 有日商簽約契作
南庄鄉長邱梓增說，鄉內人口老化、年輕人外移問題嚴重，因此利用休耕地，與交大合作，由專業團隊技術指導，以AI科技種植紅薑黃，且向國發會爭取五年七千萬補助，作為青農投入基金，藉此打造在地新興產業、吸引青年返鄉工作。
國發會補助 初期每分地淨利30萬
邱梓增指出，目前選定作為紅薑黃種植區的員林村，水質、土壤皆經交大團隊化驗，評估極利紅薑黃生長，採契作方式保價收購，一公斤約兩百元，預計每分地年產值可達八十萬到一百二十萬，淨利至少約卅萬，收入穩定且前景看好，目前公所已與日本廠商簽約，先試種兩分地，預計明年二月可採收。
南庄鄉公所農業觀光課長潘翊譓表示，透過交大生科團隊設計的AI控制，可以手機APP遠端遙控水份、肥份，並且縮短生長週期，成為一年一收的作物，未來公所將繼續開闢，希望將產區擴大至六公頃。
潘翊譓說，由於當地採用的友善耕作方式，無毒、無農藥的中草藥符合國際需求，外來將可外銷海外市場，不僅開創南庄新興高經濟價值作物，也吸引更多青年入籍參與。
