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鼓勵返鄉青年開設咖啡甜點店 金門辦「咖啡甜點.分享時刻」活動

金門縣政府辦理「咖啡甜點.分享時刻」活動。(金門縣政府提供)

金門縣政府辦理「咖啡甜點.分享時刻」活動。(金門縣政府提供)

2023/05/27 22:36

〔記者吳正庭/金門報導〕金門縣政府繼頒發經營30年以上老店授證,今天起至6月11日辦理「咖啡甜點.分享時刻」活動,將提供包括消費、集點、抽獎等活動,以協助地區業者學習及促進整體產業競爭力。

縣府建設處表示,二十六日獲得老店業者認證的有一來順、珍香小吃、陽明菜館、綠園餐廳、喜相逢、沙美世界炸雞等6家;獲得SCA國際咖啡師證照初級及中級的有隱室微光、小徑村食、微醺咖啡、金門酒字咖啡、MS.W製菓、小島賣派郎、蜉蝣咖啡、沐咖啡、日嚐蔬研所、白貓甜點、背貓客、夢酒館、海院子、金拌麵等14家業者或員工取得雙證照。

縣府表示,經營滿30年以上的老店授證及行銷推廣,至今已有28家業者獲得授證;針對近年返鄉青年、移居金門居民及斜槓青年開設咖啡甜點店,除提供共400萬元補助,今年更引進號稱世界最大型的咖啡組織SCA國際精品咖啡協會認證課程,協助青年業者取得國際認證。

縣府表示,為擴大推廣效益,自5月27日至6月11日止,辦理「咖啡甜點.分享時刻」活動,共有4大分享,第1個分享是5月27日、28日在金門產業創新中心前辦理咖啡甜點文創市集;第2個分享是邀請台灣本島及在地知名咖啡、烘焙甜點及手作講師進行實作分享咖啡拉花、烘焙甜點及手作體驗;第3個分享是集點抽獎,5月27日至6月11日,至配合特約店家消費即可獲得1點,集滿5點有1次抽獎機會,最高可獲得5000元美食電子券;第4個分享是「樂咖轉轉」,活動期間手機下載金門美食讚LINE@(下載連結: https://lin.ee/LTx1JfF),每天有1次轉轉樂機會,可獲得買1送1、50元現金折價券等優惠,可於特約店家使用。相關訊息可洽臉書「金門縣政府建設處」、「金門美食讚」粉絲專頁或「金門美食讚」網站。

金門縣政府於五月二十七日、二十八日,在金門產業創新中心前辦理咖啡甜點文創市集。(記者吳正庭攝)

金門縣政府於五月二十七日、二十八日,在金門產業創新中心前辦理咖啡甜點文創市集。(記者吳正庭攝)

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