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進入新入選米其林 全台7家高雄佔4家
古家海鮮。（取自米其林官網）
〔記者葛祐豪、黃旭磊／高雄報導〕《米其林指南》公布四月份新入選餐廳，全台共七家餐廳進入《台北、台中、台南&高雄米其林指南》新入選名單，其中，高雄獨占鰲頭，共有廖記米糕、古家海鮮、阿香的廚房、米院子油飯上榜。
廖記米糕 滋味樸實
高市觀光局表示，透過米其林新入選餐廳的推薦，讓高雄的美食被全台、全世界看見，並帶來更多聞香而來的遊客。
古家海鮮 融入西式食材
位於橋頭的「廖記米糕」是六十八年老店，米其林評審員指硐仔米糕是該店招牌，以特製的陶瓦筒蒸煮，在來米粒粒分明且富彈性，滋味樸實，令人回味。
阿香的廚房 小米粽軟糯可口
「古家海鮮」位於左營，米其林評審員認為菜色名稱詼諧有趣，大膽融入西式食材；位於美濃的「阿香的廚房」，米其林評審員認為招牌菜小米粽軟糯可口，充滿肉香及櫻花蝦的鮮味。
米院子油飯 推薦鴨肉油飯
「米院子油飯」在捷運信義國小站附近，二○二一年才開業，有「巷弄隱藏版最美油飯」美譽。米其林評審員推薦鴨肉油飯，評語是「以長糯米、純麻油、薑與去骨鴨肉拌炒而成，米粒帶彈性，入口毫不油膩。」
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「廖記米糕」。（取自米其林官網）
米院子油飯。（取自米其林官網）
阿香的廚房。（取自米其林官網）
