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    替「雲裳烏龍」錦上添花 竹縣「12月品茶節」端上特等茶

    新竹縣政府原民處行銷特色茶種「雲裳烏龍」而辦的「12月品茶節」,明天首波將在縣農會3樓登場。(取自竹縣府官網)

    新竹縣政府原民處行銷特色茶種「雲裳烏龍」而辦的「12月品茶節」,明天首波將在縣農會3樓登場。(取自竹縣府官網)

    2023/12/10 09:45

    〔記者黃美珠/新竹報導〕新竹縣「12月品茶節」明天起分2波登場,以此替尖石、五峰2個原住民鄉鎮共同推出的「雲裳烏龍」高山烏龍茶持續廣開知名度。

    首波「特等茶免費試喝」將從明天(11日)起到12月29日在新竹縣農會3樓舉辦,活動期間的平日早上9點到中午12點到縣農會,就可免費喝到「雲裳烏龍」特等茶。縣府原住民族行政處邀請專業的品茶師到場手沖珍貴特等高山茶,與來客分享特等「雲裳烏龍」的好滋味,參加者都可獲贈小瓷杯和保久乳各1份,並有茶點供享用,即日起可透過網址報名。

    另外,週六(16日)和下週六(23日)在竹北新瓦屋客家文化保存區,縣府原民處另舉辦茶席體驗和展售,活動當天上、下午各有1場,每場限額20人,活動包含新瓦屋導覽與品茶會,每人報名費200元。意者可以上網報名

    縣府原民處長雲天寶說,「雲裳烏龍」是新竹縣生長在海拔1200到1800公尺的高山茶種,因早晚日夜溫差大、日照適宜,茶樹成長於雲霧籠罩的環境,就像仙人以雲朵為衣裳而得名。

    近年該處和縣府農業處、縣農會合作,透過層層把關建立起這支新竹縣的新特色茶,提高了新竹縣茶葉的市場競爭力。「雲裳烏龍」因獨特氣候與地理環境造就了其特有的茶葉品質,所以茶外觀色澤墨綠油潤,水色蜜綠偏黃,入口滋味滑潤、清甜可口,伴隨有甜花香氣,具有芽葉勻嫩、茶葉厚實、果膠質含量高的特質。

    為了持續替「雲裳烏龍」拉高知名度,今年除舉辦例行性的評鑑,並於昨天頒獎表揚,今年更首度推出「12月品茶節」分2波活動,邀請來客在前述期間分別到新竹縣農會、竹北新瓦屋客家文化保存區一嚐新竹縣「雲裳烏龍」特等獎的好滋味。

    新竹縣政府原民處持續替「雲裳烏龍」打開知名度,明起將舉辦「12月品茶節」分2波活動替這支特色茶種宣傳。(取自竹縣府官網)

    新竹縣政府原民處持續替「雲裳烏龍」打開知名度,明起將舉辦「12月品茶節」分2波活動替這支特色茶種宣傳。(取自竹縣府官網)

    新竹縣政府原民處舉辦的「12月品茶節」活動,首波從明天起到12月29日起跑,活動期間的平日早上9點到中午12點,在新竹縣農會3樓舉辦「雲裳烏龍」特等茶的品茶活動。(取自竹縣府官網)

    新竹縣政府原民處舉辦的「12月品茶節」活動,首波從明天起到12月29日起跑,活動期間的平日早上9點到中午12點,在新竹縣農會3樓舉辦「雲裳烏龍」特等茶的品茶活動。(取自竹縣府官網)

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