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進入全台首座農產智慧生鮮物流園區 大林動工
全日大林冷鏈生鮮物流園區。（示意圖，記者蔡宗勳翻攝）
〔記者蔡宗勳／嘉義報導〕台灣冷鏈物流大廠「全日物流」昨於嘉縣大林動工興建「智慧生鮮物流園區」，與會的經濟部商業司副司長陳秘順表示，這是全台首座以農產品為主的生鮮物流園區，可確保品質與保鮮，其中催熟功能可讓農產品以最好賣相獲得消費者青睞；業者強調，倉儲可容納盛產蔬果，降低供過於求衝擊。
全日物流斥資近9億興建
全日物流成立至今卅年，全台已有七座冷庫與轉運站，這次斥資八億八千八百萬元在大林糖廠興建倉儲物流、生鮮蔬果預冷、催熟、加工及兼具展銷觀光功能的三棟建築物，總樓地板面積兩萬五千平方公尺。
催熟技術讓農產品賣相好
昨天動土典禮由全日物流董事長陳旭初、立委陳明文、經濟部商業司副司長陳秘順、農委會農糧署副署長蘇茂祥等人主持，預計明年十月完工，將成為全台首座結合生產端的採後處理，加工端的清洗、分級、包裝、截切，行銷端的體驗賣場，及物流儲存與分撥的多功能生鮮物流中心。
陳旭初表示，全日大林冷鏈物流將引進日本最先進預冷、催熟與截切技術，建設冷鏈物流質量安全體系，讓農產品的生產、加工、分級、包裝、儲存、運輸都能符合政府的內外銷規定，屆時就可打開國際通路，增加農友收益。
陳秘順指出，全日大林冷鏈物流做為倉儲與運輸物流平台外，其先進催熟技術，讓水果以完熟狀態銷售，讓消費者可吃到賣相佳、品質最好的水果。
低溫大倉儲 蔬果盛產免驚
陳明文說，農友看天吃飯，往往因蔬果盛產價格崩盤，血汗付諸東流，有了超大容量的低溫倉儲，可用來儲存當季過剩蔬果，造福農友。
生鮮物流園區具低溫儲藏機制，未來不用再擔心高麗菜產量過剩。（記者蔡宗勳翻攝）
