民眾目擊屁孩對5盤壽司連吐口水 中市食安處要查了
2023/08/04 12:53
民眾po文藏壽司廣三SOGO店有孩童對迴轉壽司吐口水。（翻攝自Dcard）
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〔記者蔡淑媛／台中報導〕有網友爆料在藏壽司看到有小孩對迴轉壽司吐口水，且吐了5盤，一旁父母也未制止，直到小孩看到他在錄影才停止，跟店員告知也未積極處理，對此，中市府食品安全處表示，將派員前往了解餐點供應的流程及品質管控、供餐環節器具的清潔與消毒等項目。
食安處指出，接獲通報後將派員於營業時間前往了解，重點包括餐點供應的流程及品質管控、供餐環節器具的清潔與消毒等項目，另一併輔導業者加強巡檢，如發現顧客有不當行為應立即制止，以確保用餐衛生及食品安全。
食安處也說，對於顧客如有對壽司吐口水，店家必須對食物、供餐環節器具包括機台、壽司盤等項目做好清潔與消毒，如果查有缺失，會要求限期改善，未改善將依食安法違反食品良好衛生規範準則開罰6萬到2億。
對於民眾爆料藏壽司遭孩童吐口水，食安處秘書蔡文哲表示，食安處將派員前往了解餐點供應的流程及品質管控、供餐環節器具的清潔與消毒等項目。（食安處提供）
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