板農超市廣場 19、20日甘藷展售

〔記者董冠怡／新北報導〕甘藷是「新北健康三寶」之一，現在正值產季，全市最大產區金山區主要種植台農六十六號紅心甘藷、五十七號黃金甘藷；農業局長諶錫輝昨天表示，九月十九、二十日在捷運府中站板農活力超市廣場舉行展售會，販售產地直送的新鮮甘藷及加工品，有甘藷脆片、金紅藷關廟麵和養生麵線等，比原價優惠五至廿元。

金山地區農會總幹事吳茂坤指出，為期兩天的展售會，甘藷脆片特價一一○元、金紅藷關廟麵一百元、金紅藷養生麵線九十元，購買甘藷加工品項滿一百元，可以二百元優惠價再加購一箱三公斤裝的甘藷。

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諶錫輝說，紅心甘藷的甜度高、質地細緻、風味香濃，富含β-胡蘿蔔素；黃金甘藷口感鬆軟綿密，常見於烤地瓜，含有粗纖維及膳食纖維，營養美味，促進消化道健康。