「龍眼乾」相關新聞
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生活
2024/02/07 17:01
迎龍年！基隆城隍廟大年初四發「錢母」 毛小孩也能領
後天就是除夕（九日），基隆護國城隍廟表示，廟方準備好1萬個「龍年錢幣」，民眾在2月13日（農曆大年初四接神日），到城隍廟排隊就能領取。因應少子化風潮，現今社會不生小孩，改養貓狗寵物；基隆護國城隍廟今年...
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生活
2024/01/01 08:03
元旦天赦日到立春前 4生肖快做2事轉換新氣場
今天是2024年元旦，剛好遇到天赦日，民俗專家廖大乙表示，癸卯年（黑兔年）要到「立春」才是新的1年，金龍年除有4生肖沖犯太歲，還有生肖屬猴犯白虎，易有血光之災；生肖屬馬犯天狗，易犯小人和破財，建議今起...
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2024/01/01
中醫治小兒尿床 身心齊下事半功倍
「醫師啊！我這個孫子都上國小了，晚上還會尿床，你幫我想想辦法吧！」美珠阿姨愁眉苦臉，原來是洗床單洗得苦不堪言。帶來的是個瘦小的男孩，在室內穿著大外套，手指還是冰冷青白的，鼻孔下隱約有鼻涕乾掉的痕跡，偏...
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生活
2023/11/25 07:24
明年犯太歲！下元節「謝平安」不能省 廖大乙：4生肖警惕3狀況
下元節將至（國曆11/27），這天也是「水官大帝」聖誕日。民俗專家廖大乙特別指出，這是全年之中解厄、謝平安的日子，也是明年犯太歲的龍、狗、牛、羊這4生肖，提前備足量能、加強運勢及化解災厄的關鍵。道教三...
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生活
2023/11/19 12:15
小雪將至！廖大乙建議5生肖備5物 「金龍年」拚金蟬脫殼
24節氣中的「小雪」將至，民俗專家廖大乙指出，這是「黑兔年」倒數第5個節氣，在迎接「金龍年」之前，今年感覺不順的人，或是想生自帶財氣的龍子龍女，尤其是牛、豬、蛇、猴、虎等5個生肖，可準備龍眼乾、紅柿、...
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生活
2023/09/27 20:30
東山桂圓評鑑 張仕鵬以粉殼品種奪冠
東山區公所今辦理東山區桂圓評鑑，張仕鵬以粉殼品種獲得冠，劉家峻、尤文政分獲亞軍及季軍。南市為全國首要龍眼產區，東山龍眼的種植面積約為1382公頃，年產量約為7466公噸，種植面積不僅居南市之冠、全台也...
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生活
2023/09/05
東山龍眼烘焙季來了 「護桂」專案啟動
東山龍眼烘焙季開始，龍眼乾價高引宵小覬覦，白河警分局啟動「富（護）貴（桂）專案」，警民聯防，加強巡邏焙灶寮。東山為國內主要龍眼產地，近年因生鮮龍眼產量減少，烘焙後的「龍眼殼仔」（未剝殼龍眼乾）、龍眼肉...
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生活
2023/09/04 10:18
東山龍眼烘焙季開始 南警啟動「富貴」專案
東山龍眼烘焙季開始，龍眼乾價高引宵小覬覦，白河警分局啟動「富（護）貴（桂）專案」，警民聯防，加強巡邏焙灶寮。東山為國內主要龍眼產地，近年因生鮮龍眼產量減少，烘焙後的「龍眼殼仔」、龍眼肉的價格逐年看俏，...
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2023/08/25 08:36
健康網》龍眼好料理 農業部推這3品種
〔健康頻道／綜合報導〕夏季限定的水果「龍眼」，除了可以把殼一捏剝開來直接吃外，也很適合拿來料理，像是桂圓紅棗湯、桂圓蛋糕、龍眼米糕等，農業部在臉書表示，適合加工料理的品種有紅殼、粉殼、水貢。適合加工的...
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生活
2023/08/25
《嘉義》竹崎龍眼盛產 「大貢」有50元硬幣大
嘉義縣竹崎鄉是縣內種植龍眼最多的鄉鎮，面積達六六八公頃，今年因盛產致價格下跌，義隆社區種植宛如葡萄般、約五十元硬幣大小的「大貢龍眼」，採收期長、果粒大，市價一公斤平均可賣約四十一元，價高於一般品種，柴...
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生活
2023/08/22 19:23
解決農業缺工 台南龍眼脫粒機開發成功
紓解農業缺工，全台最大龍眼乾產地的台南東山區目前正值採收烘焙，中興大學與擅長智慧農業的鍠麟機械公司合作開發第一台龍眼脫粒機成功，已取得兩項專利，今天（22日）在東山仙湖農場舉辦示範觀摩會，引起果農興趣...
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生活
2023/08/21
二水農民用大灶 柴燒烘焙龍眼乾
彰化縣八卦山麓的龍眼進入採收期，為保存甜美滋味，二水鄉農民以傳統大灶柴燒古法烘焙龍眼乾，保留古早味。農民茆木聰表示，用傳統土窯灶烘龍眼，必須一連五天不停火煙燻，才能濃縮精華，讓龍眼乾吃起來特別美味。彰...
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生活
2023/08/20 18:44
60年大灶燻龍眼乾 古早味飄香八卦山
又到了「龍眼巴比Q」的季節囉！彰化縣八卦山麓的龍眼進入採收期，今年氣候適宜，龍眼產量大增，比去年增加三成以上，為保存龍眼甜美滋味，不少二水鄉農民以傳統大灶柴燒古法烘焙龍眼乾，保留古早味。農民茆木聰表示...
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生活
2023/08/16 17:18
台中霧峰龍眼盛產 市面上已出現「3斤100元」
台中霧峰區龍眼種植面積約1200公頃，是全國龍眼第二大產區，今年因氣候適宜龍眼盛產，在供過於求下，目前市面上已經出現「3斤100元」的價格，民進黨台中市議員李天生今天要求市府農業局協助農民輔導行銷，霧...
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2023/08/15
巧克力緩解生理期不適？ 可選高鐵質天然糖食！
女性朋友常面臨生理期帶來的不適感，如在月經來臨前1週，會出現發熱潮紅、頭痛、噁心、倦怠、青春痘、皮膚粗糙、胸部腫脹、身體浮腫、便秘、腹瀉，也易出現易怒、暴躁、悲傷、敏感、失眠、情緒不穩、焦慮等問題。台...
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2023/08/14 10:39
健康網》米穀粉能做桂圓蛋糕！ 農糧署授食譜：龍眼乾記得浸泡這東西
〔健康頻道／綜合報導〕米穀粉具有保水性佳的特點，應用於餅乾上，口感酥脆不硬；蛋糕類則口感濕潤蓬鬆，無論傳統中式、西式、鹹食或甜點，都可使用米穀粉，還能當炸物用粉。對此，農糧署表示，米穀粉也能做桂圓蛋糕...
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2023/02/06 07:36
健康網》慢性疲勞自我檢測 中醫教調理 打氣自己來
〔健康頻道／綜合報導〕「你累了嗎？」家庭和工作蠟燭兩頭燒，常常覺得到處痠痛、睡不飽，小心「慢性疲勞症候群」上身！崇學馬光中醫診所醫師黃千瑞分享慢性疲勞症候群自我檢測，8大症狀中有4個以上就要留意！而養...
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2021/11/15 06:41
健康網》常胸悶、心悸？ 「桂圓蛋湯」當早餐助養心安神
〔健康頻道／綜合報導〕常會心悸、胸悶？這道早餐可能可以解決！中醫師分享自己每天早上必吃的「桂圓蛋湯」，這道湯品有養心安神的作用，桂圓對於心臟功能較虛弱的人，有補強的功能。額外加入雞蛋是因為桂圓容易上火...
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生活
2021/08/19 17:25
猴囡仔偷吃2甲地龍眼！彰化老農烘龍眼70年傳統險中斷
彰化二水83歲農民賴清吉從小跟著父親學習烘焙龍眼乾，至今超過70年，他在八卦山林地種有2甲地龍眼，預估今年迎來豐收，沒想到大量獼猴來覓食，加上豪雨攪局，收成不到2成，為不讓傳承烘龍眼技術傳統中斷，只好...
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生活
2021/08/17 14:41
又到桂圓肉產季 台南楠西山區窯燒龍眼乾上工了
龍眼乾又稱「桂圓肉」，一直以來，都深受歡迎，正值產季，台南楠西山區的烘焙窯陸續啟動，尤其採傳統的柴燒方式，風味更佳，各界訂單湧入。楠西區農會果樹產銷第45班的李育倫表示，今年受到豪雨的影響，龍眼出現災...
