「青蔥」相關新聞
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2024/03/20
【自由副刊】 陳盈慧/逸事
.洗碗筷時指間的山泉湍急.收起曬好的衣服,潔白蓬鬆逕入雲深處.將地上塵,來回掃了一遍乍見薄霧中日光移徙的遷粉蝶;雄水鹿的掠影.這些若無其事,旋即就失去的細節是一生裡最好的季節青蔥切不斷的綠意成長夏鍋中...
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生活
2024/03/07
布袋樹林老人食堂揭牌 農民送青蔥
嘉義縣老年人口比例全國第一,布袋鎮已達二三.七六%,邁入超高齡鄉鎮,為讓長輩參與共食,彼此照應,嘉義縣政府開辦老人食堂,昨布袋鎮樹林社區食堂揭牌,有六十餘位在地志工參與,每週提供一次服務。布袋鎮長蔡瑋...
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生活
2024/02/09 14:02
搶救三星蔥!種苗夏天上山避暑有效 成功拉高存活率
宜蘭縣三星蔥遠近馳名,近年受極端氣候影響,加上種苗弱化,嚴重缺乏健康種苗,影響種植面積和產量。三星地區農會與中央、地方政府研議,實施「青蔥種苗移地育苗」計畫,去年夏季帶健康種苗至四季和南山「避暑」,躲...
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生活
2024/02/01
彰化農藥殘留快檢 包心白菜不合格最多
彰化縣是農業大縣,農藥使用量也相當高,為導正農民的用藥習慣,農業部與縣府合作在明道大學精緻農業系成立「農藥殘留質譜快檢站」,一年來共收到一千六百多件,透過質譜儀分析,檢出不合格件數最多的是包心白菜,而...
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生活
2023/11/24 08:53
南投蔬果農藥殘留抽驗 「皇宮菜」檢出5項殘留農藥
南投縣政府衛生局為維護民眾食用生鮮蔬果安全,近日執行市售蔬果農藥殘留抽驗,共計抽驗20件蔬果產品,其中1件「皇宮菜」,竟檢出5項殘留農藥,貨源來自雲林縣,已移請雲林縣衛生局查處,可依違反食品安全衛生管...
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2023/11/09
【家庭plus.生活大補帖】不浪費食物 惜福度日
中午經過鬧區市場,早市的攤販準備收拾貨物,街上貨車、機車穿梭其間,行進間得減緩行駛速度,才能安全閃過突然從路中間穿越而過的路人。過了這段最繁忙的路段,前面就是紅綠燈了,90秒的紅燈等待,有充裕的時間讓...
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生活
2023/10/11 18:41
小犬造成彰化土豆「落胎」災損 現金救助10/12起受理申請
上週五小犬颱風侵襲彰化縣,雖然沒有帶來雨量,罕見出現強風夾帶大量鹽塵,使得許多農作物出現植株枯萎、倒伏現象,造成近年縣內最大的農損,農業部今公告為農業天然災害現金救助地區,明(12日)起至10月21日...
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生活
2023/10/07 20:17
小犬颱風過後 「這些蔬菜」拍賣均價漲近2倍
小犬颱風帶來的鹽霧重創彰化縣蔬菜產區,其中又以沿海鄉鎮最嚴重,青蔥、胡蘿蔔、甘藷受害逾半,雜糧類的落花生、大豆、硬質玉米、芝麻也損失慘重,受這波颱風影響,各拍賣市場的青蔥和葉菜類漲幅最明顯,拍賣價格與...
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生活
2023/09/19 13:07
新北稽查中秋應景食品 青蔥、秀珍菇、白蝦仁不合格
中秋節在即,新北市府衛生局今(19日)公布抽驗中秋應景食品結果,抽驗品項包含網購中秋節禮盒、市售月餅及其餡料、烤肉用食材、紙盤及紙杯,檢驗項目包括防腐劑、非法添加物、農藥殘留、動物用藥殘留、亞硝酸鹽、...
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生活
2023/09/05
「軟腐病」影響 埔鹽青蔥恐減產5成
海葵颱風來襲,雖然並未在彰化帶來強風、豪雨,但埔鹽鄉的青蔥、花椰菜產區,仍出現植物根系腐爛、莖葉枯黃等狀況,其中青蔥產量恐減損四至五成,花椰菜則有二成。彰化縣長王惠美昨天前往當地視察農損情況,她表示,...
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生活
2023/09/04
彰化溪湖果菜市場 青蔥飆至每公斤90元
海葵颱風來襲,彰化縣昨天因風雨未達標準,仍維持正常上班上課,不過今則停班停課。因風雨影響,鹿港的觀光人潮直接減少了三成。夏季平地蔬菜供貨量減少,彰化縣溪湖果菜市場總經理徐鉦傑表示,青蔥每公斤均價已飆到...
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生活
2023/09/02
海水倒灌剛過 嘉縣沿海加強防颱
強颱「蘇拉」前腳剛走,由於受「超級藍月」影響,及適逢大潮,前天嘉義縣布袋鎮布袋漁港旁「六十戶」社區、海埔新生地海風長堤及南堤發生海水倒灌或滲堤,縣府水利處漏夜佈設逾兩千片防水擋板、太空包,調派機動式抽...
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生活
2023/08/25 09:31
中元普度需求旺 台南豬肉、青蔥價上揚
中元節將至,祭祀常用的豬、雞、魚等牲禮及蔬果需求量增,台南市府法制處針對中元普度供品市場價格及供需狀況進行查核宣導,市場供貨穩定,豬肉每斤大約漲約10元左右。南市法制處表示,豬肉價格約有5%至6%的漲...
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生活
2023/02/28
謠言終結站》青蔥有致病藍礬?專家︰錯誤訊息
網傳內容:有影片顯示,青蔥表面有致病性的藍礬,不要吃。查證結果:MyGoPen事實查核網站查證,中興大學植物病理學系兼任教授曾德賜表示,硫酸銅「藍礬」在台灣的植物病害防治是可以合法使用的成分,但不會直...
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2022/11/13 10:42
健康網》蕗蕎、青蔥、青蒜、韭菜長太像 從葉片、口感特徵來辨別
〔健康頻道/綜合報導〕一定很多人都遇過這種冏況,原本要去菜市場幫媽媽買青蔥,結果卻買到長得很像的蕗蕎;對此,農委會在臉書粉專「行政院農業委員會」發文表示,蕗蕎、青蒜、青蔥、韭菜長很像,但可以透過葉片特...
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2022/10/26 08:35
健康網》「蔥」滿香氣! 農糧署教蔥白、蔥綠這樣料理
〔健康頻道/綜合報導〕蔥是料理時不可或缺的配料,不僅能幫菜色點綴,也能提味,不過蔥白、蔥綠要怎麼用?農糧署表示,蔥白因辛辣氣味較於明顯,口感較軟嫩,因此適合熬煮燉湯或清炒爆香;蔥綠則適合切絲或切成蔥花...
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2022/10/19 10:47
健康網》青蔥控看過來! 農委會列各品種特點一次看
〔健康頻道/綜合報導〕許多人是蔥的愛好者,不管什麼料理都會加入蔥做調味,但你知道吃下肚的蔥是什麼品種?對此,農委會表示,台灣的青蔥較多是由四季蔥、北蔥以及大蔥進行改良。另外,農委會也分享了改良後,有進...
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生活
2022/09/17 19:31
雲彰青蔥爆大規模病害 農試所籲農民選健康種苗
民眾到市場買蔥,不難發現蔥價較月前悄悄上漲,原因除了日前颱風,主要青蔥產區的彰化縣、雲林縣7、8月發生不明植物病害,農委會農業試驗所派員診斷發現,是過去在台灣就有零星植物疫情的「青蔥炭疽病」,受連日高...
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生活
2022/06/16 16:50
梅雨災情擴大 雲林青蔥、玉米損失慘重
連續幾波梅雨鋒面帶來降雨,雲林農作物全面性受災,繼水稻、西瓜、洋香瓜、香瓜,食用玉米、青蔥、花生也陸續傳出災損,立委劉建國今天邀請農糧署、農改場專家會勘,其中青蔥、食用玉米損失都超過20%,已達天然災...
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2022/03/09 06:31
健康網》蔥、蒜怎麼分? 農委會:這2處大不同
〔健康頻道/綜合報導〕蔥、蒜都是料理時不可或缺的辛香料,不僅幫菜色畫龍點睛還能提味!由於外觀上青蔥、青蒜相似,經常等吃起來發現風味不同,才驚覺拿錯。行政院農業委員會在臉書分享,蔥跟蒜可以從葉子與蔥白部...