動力火車跨足食品界，與世界麵包冠軍師傅陳永信聯手推出「動力捲」進軍蛋捲市場，名稱發想來自動力火車的動力二字，加上蛋捲的捲字催生而出。動力火車自信笑說：「好吃到會跳舞、掉進好吃的漩渦！」為了拍攝宣傳片，...

吃蛋捲也能看出個性差異！動力火車顏志琳和尤秋興感情雖好，其實個性還是滿不同，談到平常吃蛋捲的習慣，顏志琳是屬於邊吃邊掉屑的豪邁型，掉在地上最後再用吸塵器吸乾淨，尤秋興則是節儉型，笑說：「我都是身體傾斜...

以作品「牛魔王」獲得世界麵包冠軍的陳永信，應邀到崇右技術學院任教，教授學生製作麵包，陳永信與崇右技術學院合作，將在校內開設麵包工作坊，預計5、6月對外公開販售冠軍麵包。基隆市政府市刊「魅力基隆」．這期...

世界麵包冠軍陳永信今天教導崇右技術學院學子麵包技藝，從秤重、揉麵、塑形到送進烤爐，陳永信一步步示範提點，態度嚴謹。陳永信說，培養年輕人烘焙技術，教好他們是比賺錢更有意義的事。明年大專院校有151個系所...

台灣的世界麵包冠軍師傅陳永信，去年在法國的世界麵包大賽中奪得總成績第一名，並以作品「牛魔王」拿下藝術麵包冠軍，現在更前進新加坡，將冠軍麵包航向東協國家的新藍海，為新加坡特有南洋風情推出「椰情獅城」及「...

世界麵包冠軍師傅陳永信為家鄉基隆建港130週年，設計了限量版1300個基港形象麵包，今天送給基隆市社福團體。陳永信說，這款麵包外表樸實，內涵豐富，吃起來有淡淡海味，市長林右昌說，就像基隆一樣，要慢慢品...

去年在法國世界麵包賽中勇奪冠軍的「台灣之光」陳永信，要到學校當老師了，受聘到基隆崇右學院開課，希望將技術無私地教授給學子，引領學生朝人生目標邁進。陳永信透露自己做麵包13年磨一劍的辛酸過程，當時因為愛...

在法國世界麵包賽為台灣拿下冠軍的陳永信，受到崇右技術學院董事長林金水三顧茅廬邀請，於二月正式受聘到崇右學院觀光旅遊管理系開課，教授學生製作麵包。陳永信的第一堂課將在本月廿六日登場，學子熱烈期待。崇右特...

法國世界麵包賽中勇奪冠軍的「台灣之光」陳永信，要到學校當老師了！受到崇右技術學院董事長林金水三顧茅廬邀請，陳永信於2月正式受聘到崇右學院觀光旅遊管理系開課，教授學生製作麵包，將技術傳給崇右學子；陳永信...

今年九月在法國舉辦的世界麵包大賽拿下第一名與藝術麵包冠軍的陳永信，昨天回到母校二信高中跟學弟妹分享榮耀，校長黃艮桁頒贈傑出校友獎狀，並盛讚陳永信不但是台灣之光、基隆之光，更是二信的驕傲。陳永信是土生土...

今年9月在法國舉辦的世界麵包大賽拿下總成績第1名與藝術麵包冠軍的陳永信，今天（29日）回到母校二信高中跟學弟妹分享榮耀，校長黃艮桁頒贈傑出校友獎狀，並盛讚陳永信不但是台灣之光、基隆之光，更是二信的驕傲...

來自台灣的麵包師傅陳永信與助手郭家文（東南科大餐旅系大四學生），在上個月於法國舉行的世界麵包大賽勇奪總成績第一名，並以作品「牛魔王」拿下藝術麵包冠軍；陳永信5日回想當時聽到裁判宣布冠軍是「台灣」，他的...

昨天剛摘下世界麵包大賽（MONDIAL DU PAIN）冠軍的陳永信，不但總積分奪冠，且以勤奮、刻苦耐勞的傳統台灣牛為題，結合歷史小說的《牛魔王》，做出高達1公尺的《火燄山上的牛魔王》，隱含台灣人的勤...