北市信義區寶林茶室疑似食品中毒事件，引發全台食安議題檢視，唐玲、李㼈今（1）到警察專科學校宣導「萬眾一心 快樂戒菸」，也對此發表看法。唐玲日前提到事件爆發後，她趕緊把過期罐頭都丟掉，今更透露自己可能有...

首次上稿20:07更新時間21:04莊文仁／核稿編輯日本一名時常拍攝園藝與大自然相關題材的YouTuber，先前曾進行一有趣的實驗，就是將1個被他不小心放到過期的飯糰，拆開外包裝後，整個埋進充滿微生物...

春節腳步近，家家戶戶都開始準備年節食材，但也不乏有人清冰箱卻清出端午節留下的粽子，上了年紀的阿嬤多表示「食物放冷凍沒關係」，但營養師則表示，就算是自己包的，也最好是忍痛丟掉。慈濟台中醫院營養師蔡佳融表...

高市衛生為打擊食安民生犯罪，高雄市政府衛生局113年1月29日配合高雄地方法院檢察署指揮，會同食品藥物管理署南區管理中心及高雄市調處，兵分三路查獲生鮮先生MrFresh連鎖超市等3家門市涉嫌竄改標示、...

前國民黨立委鍾紹和的兒子鍾昇旭在高雄豪宅區開設3間高檔超市，但疑似生意不好，鍾竟和黃姓店長竄改過期生鮮食品有效期限，再把過期食品賣給不知情的消費者，檢調會同高市衛生局人員到場稽查時當場人贓俱獲，雄檢複...

黃其豪／核稿編輯英國1間食物銀行近日發現有民眾捐贈1罐過期25年的起司醬，單位經理表示，這罐起司醬創下了捐贈物品過期時長的紀錄，食物銀行會將它留下並在店面展示這罐打破紀錄的起司醬。綜合外媒報導，位於英...

郭顏慧／核稿編輯能登半島地震發生後，災區不斷收到各界送來的救援物資，希望幫助當地居民早日脫離困境。不過近日1名在當地協助災民的廚師卻在社群平台上發文表示，避難所最近開始收到一些根本用不到的物資，甚至還...

新竹縣議員鄭美琴14日在議會質詢時爆料表示，竹北地區夾娃娃機店越開越大，內容物也增加學生喜歡的零食，有家長反映曾夾到過期食品，恐危害健康，夜間也有學生流連夾娃娃機店的情形，希望相關單位加強把關。對此，...

日本福岡縣北九州市政府，3至4日舉辦「One Health」活動，宣導人與動物、環境之間協調健康的理念，孰料發放給參與民眾的麵包賞味期限只到今年3月，市府官員坦承沒有做好確認工作。據《產經新聞》報導，...

為了把過期進口蛋製為堆肥，畜產會將投入約四千四百萬元，公開招標委託合法堆肥處理場執行，環境部資源循環署副署長林健三表示，過期蛋屬過期食品，處理成堆肥的過程需借助合法廠商專業，相關處理皆會付給廠商處理費...

立院民眾黨團今（26）日至監察院門口召開記者會，並遞陳情書檢舉農業部，呼籲監察院針對「農業部在專案進口雞蛋政策中的職責和專業缺失，未即時調控國內雞蛋產銷資訊及調節產銷」、「農業部在過期或偽標食品被查獲...

中秋節將至，不少民眾選擇到燒烤店歡慶，衛福部食藥署今（20日）公布中秋節專案稽查結果，從製造端、販售端到餐飲端抽驗，燒烤業者方面，包括知名的「野村炭火燒肉（嘉義店）」被查獲存放過期1年多的麻糬，及屏東...

台南市政府2022年間實施聯合稽查，發縣轄內一間食品業者囤放51件過期食品，依食品安全衛生管理法裁罰6萬元，並命其提交食品銷毀計畫書。業者不服，興訟抗罰，主張過期品仍可食用，對人體無害，日前被最高行政...

嘉義市東區社區公共托育家園梁姓主任購買打折即期肉品，冷凍後烹調為幼兒餐點，甚至疑似使用過期二十天的鮭魚，民眾在網路爆料，嘉義市社會處與衛生局本月二日聯合稽查，查獲九件過期食品，涉違反食品安全衛生管理法...

嘉義市東區社區公共托育家園遭爆料，一名梁姓主任購買打折即期肉品冷凍後烹調為幼兒餐點，甚至疑使用過期20天鮭魚，2日還查獲9件逾期食品；市府與承辦的「希望種子兒童及青少年成長協會」今晚開說明會，協會執行...

今年初引發輿論沸騰的連鎖店「江小魚酸菜魚」，販售逾期巴沙魚（鯰魚、又名芙蓉魚），台中地檢署今天（19日）起訴楊男、戴女夫妻，兩人將逾期魚貨的有效期限標籤撕掉，更改新標籤後，賣給另4家連鎖店，檢方認為觸...

〔健康頻道／綜合報導〕日本迴轉壽司店又出包，這回不是客人惡搞，而是知名連鎖品牌「HAMA壽司」郡山堤分店遭爆料使用過期食材！食藥署指出，過期的食物雖然沒有腐敗，但營養成分已經流失，吃進身體裡不但無益，...

台中市食品藥物安全處日前查獲，知名的「江小漁酸菜魚鍋」，涉嫌把過期巴沙魚（鯰魚），更改標籤後賣給加盟店，烹煮給客人吃，中檢傳喚香椒國際企業公司（江小漁酸菜魚鍋、簡稱香椒公司）的楊姓負責人，以及威晶國際...

台中市食品藥物安全處日前查獲威晶國際企業有限公司知名魚品過期，卻於包裝上以重新貼標方式，在中部4家「江小漁酸菜魚鍋」分店販售過期魚品，目前全數封存，遏止逾期產品流入市面，全案也移送地檢偵辦；台中市政府...

台中知名連鎖餐飲店「江小漁酸菜魚鍋」近日被檢舉使用過期巴沙魚（鯰魚），並改標販售給加盟店，遭衛生局以涉嫌詐欺及違反食安法移送法辦。今（17日）業者發布聲明稿道歉，承諾願提供消費魚產品價格5倍的損害賠償...