迎接農曆新年的到來，「竹圍漁港魚貨直銷中心」及「永安漁港觀光漁市」春節期間照常營業，除了各項新鮮海產外，竹圍漁港還有代客料理餐廳，儘收些微的料理費用，民眾就可以大啖美食，也是民眾購買春節團圓圍爐食材的...

農曆春節將至，家家戶戶年菜海鮮不可少。台北漁產公司業務部課長楊昇泓表示，疫情解封後，餐廳業者年菜需求增加，今年海鮮買氣比前幾年更好。關於魚類價格，楊昇泓指出，祭祀魚種如吳郭魚、黃臘、石斑魚、紅槽等價格...

行政院公共工程委員會舉辦「第23屆公共工程金質獎」頒獎典禮，交通部推薦澎管處「璀璨明珠悠活休憩點統包工程」，代表交通部觀光署榮獲「公共工程金質獎」，素有工程界奧斯卡之稱。交通部觀光署長周永暉表示，「璀...

〔健康頻道／綜合報導〕花枝、魷魚是國內常見海鮮食材，不過有些民眾常會把這些食材搞混，農委會對此分享鎖管、軟絲、魷魚、烏賊4種不同海鮮身型上的不同，讓民眾下次到市場採買水產時，不用再擔心認錯食材。行政院...

新北市農業局媒合義美食品與淡水區農會採購1萬斤栗子南瓜，製作出濃郁重乳酪的「栗子南瓜芝士塔」，農會超市今天於臉書粉絲團上開辦團購，6吋的栗子南瓜芝士塔每份原價450元，優惠價只要360元，限量50個。...

有民眾近日買回6隻透抽準備料理，不料用刀切開這些海洋生物時，發現裡面塞滿大大小小的魚隻，共計有20條，以為自己賺到了，但網友看見這幅景象直呼「這下真的虧大了！」，但也有網友不這麼認為。民眾將照片上傳到...

採買年貨Ａ好康！基隆區漁會推出採購魚貨滿千元抽價值600元的大透抽；另外，有感於高麗菜豐收導致菜價直直落，基隆區漁會採購上千顆高麗菜，凡是到基隆區漁會直銷中心買東西，有購物就送高麗菜一顆，送完為止。基...

透抽是許多人愛吃的海產之一，不過台北有一家知名海產粥前天在臉書貼出有趣經歷，表示有顧客吃完海產粥之後到Google留下一星評價，指稱吃粥吃到後來吃到「透明波浪狀的塑膠片」，不過店家表示，那其實是透抽的...

搶攻中秋烤肉商機，蘇澳區漁會今年推出「鱻宴」海鮮禮盒搶市，嚴選在地食材，包括干貝、透抽、鯖魚片、飛魚卵香腸等6項海鮮產品，早鳥預購優惠價1280元，前預購者加贈竹筴魚一夜干1尾，限量1500盒，拚低價...

透抽是相當好吃的海鮮，有網友分享自己去賣場買透抽回家，一切開卻發現裡面有玄機，透抽肚子裡竟然裝著3隻小魚。網友在臉書《爆廢公社》分享，他到大賣場買了一隻透抽，但切開後肚子裡竟有3條小魚，該網友疑惑地問...

魷魚、花枝、軟絲、章魚時常見於料理之中，但一般人卻難以正確分辨這些頭足類生物，漁業署出版的##「台灣常見經濟性水產動植物圖鑑」%%http://www.fa.gov.tw/fisheasy/ebook...

剩不到1個月就是農曆春節過年，象徵年年有餘的白鯧向來是國人團圓年夜飯的必備菜餚，基隆區漁會7日（本週六）推出NG白鯧每尾350元，透抽1袋2尾100元；14日、15日則在漁會門市推出漁產品購物滿千，就...

2婦人在市場買到一條肥厚的透抽，回到家剖開後竟發現肥厚的透抽肚內藏有5條小魚，婦人們心想：完了，這條魚是秤重的；同時擔心這條這條透抽不知是否新鮮？透抽為魷魚的成體，魷魚的幼體則稱為小管或小卷。林口長庚...

台北漁產運銷公司與文山區里辦公室合作，今天上午8時首次舉辦跨里假日魚市，現場提供軟絲、透抽、石斑魚約30種港口現撈、直運的新鮮漁獲，現場吸引300名人潮，魚貨不到1小時全被掃光！台北漁產運銷公司表示，...