葉立斌／核稿編輯〔健康頻道／綜合報導〕年終聚會多，加上農曆春節將近，難免會喝酒助興，但昌盛堂中醫診所中醫師陳怡帆表示，千萬別空腹飲酒，因為會讓腸胃吸收酒精更多，導致血液中酒精含量上升更快，也很傷胃；事...

沈莉馨／核稿編輯〔健康頻道／綜合報導〕年終聚餐喝酒機會多，許多人會準備「解酒藥」，但是真的有用嗎？食藥署解釋，市售解酒產品並不真的能分解酒精或其代謝物，而是緩解飲酒後的症狀，因為其聲稱能夠降低飲酒後不...

〔健康頻道／綜合報導〕應酬聚餐免不了來點酒精，助興之餘，也要注意不要喝過量，導致隔天醒來產生宿醉的痛苦。營養師劉怡里說明，喝酒時，若體內乙醛過高，就容易產生宿醉頭痛、嘔吐等症狀。飲食建議多喝水、多喝茶...

〔健康頻道／綜合報導〕不少人在聚餐時會喝酒助興，但隔天常會出現頭痛等宿醉不適的狀況，就會利用網路上謠傳的方式來解酒。對此，藥師廖偉呈提醒，小心可能造成危險，千萬別在酒後想透過喝茶來解酒，因酒精與太濃的...

〔健康頻道／綜合報導〕市面上有不少聲稱能夠「解酒」的產品，號稱能讓你千杯不醉、恢復迅速，真的這麼有效嗎？藥師廖偉呈表示，解酒產品是否真的有解酒效益，要看是否能加速代謝乙醛，並說明市面上常見解酒液成分：...

〔健康頻道／綜合報導〕你有吃過「龍葵」嗎？對此，農業部在臉書發文分享，原民特色野菜—「龍葵」，平地隨處可見，嫩莖葉均可炒食、煮食、汆燙、煮湯，嚐起來酸酸甜甜、苦中帶甘，也可做成解酒飲料。但需注意，綠色...

〔健康頻道／綜合報導〕許多亞洲人一喝酒就臉紅，甚至認為這代表肝功能強大、適量飲酒有益健康。然專家指出，喝酒引起的「亞洲紅」（Asian glow／Asian flush），是由ALDH2基因突變引起，...

排灣族釀製「小米酒」濃醇又香甜，不僅族人和來訪賓客無法抵擋，一杯接著一杯，就連豬仔「七鼻」也「哈」這味，將整桶摻有小米酒的酒釀吃個精光，酒醉踉蹌倒地的超萌樣，惹得飼主「司降」忍不住狂笑，氣呼「天氣這麼...

〔健康頻道／綜合報導〕春節將至，與家人或朋友聚餐機會增加，有時會小酌助興。然而，有些人沒喝多少就宿醉，或是比他人更快感到醉意、頭暈。對此，營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」分享避免宿醉的飲酒功略...

日前一位網友在社群平台上分享自己發明的「解酒飲料」，得到了近30萬人次的點閱率，她只錄製了影片，卻沒有公開添加了哪些原料，引起網友熱議，而也有外媒分析影片，猜測該名網友應該使用了4種成分，包括椰子水、...

〔健康頻道／綜合報導〕聚餐、應酬時有時少不了舉杯喝酒同慶，但隔天睡一覺起床，可能會有頭痛、噁心嘔吐、疲勞等宿醉反應。對此，中醫師提醒，飲酒前建議不空腹、飲酒中避免氣泡飲如香檳、氣泡酒，飲酒後要大量喝水...

〔健康頻道／綜合報導〕曾因受宿醉之苦而嘗試許多解酒方法，但卻沒有效嗎？新竹國泰醫院婦產科醫師張瑜芹表示，最好的方法其實是多喝水，加速酒精代謝，並提醒喝酒會損害肝腎，還會影響胎兒發育，甚至增加罹患心血管...

〔健康頻道／綜合報導〕親朋好友聚會暢聊時，難免幾杯黃湯下肚，但隔天起床後可能出現宿醉症狀，例如頭暈、頭痛、想吐、食慾不振及腸胃不適，希望透過解酒偏方緩解不適。不過，微笑藥師廖偉呈在臉書粉專「微笑藥師P...

〔健康頻道／綜合報導〕應酬喝酒有些人一喝酒就臉紅，怎麼回事呢？營養師劉怡里表示，如果你喝酒臉容易紅通通，是因為體內缺乏乙醛去氫酶，而造成臉紅、宿醉，恐大幅提高心血管疾病和失智症，以及罹患癌症的機率，建...

〔健康頻道／綜合報導〕想「加點甜」可以考慮蜂蜜！新竹國泰醫院婦產科主治醫師張瑜芹在臉書粉專「美麗而剽悍 婦產科女醫 新竹東區 張瑜芹醫師」發文表示，蜂蜜比砂糖健康，是很好的替代品，每100g蜂蜜有30...

〔健康頻道／綜合報導〕天天喝酒，不僅身體會變得腫腫的，可能還會導致腸胃不適、頭痛、口乾舌燥。營養師指出，可透過4撇步，加速酒精代謝，讓身體恢復正常。營養師余朱青在臉書粉專「余朱青 營養師」發文表示，第...

〔健康頻道／綜合報導〕春節將至，除了圍爐大餐，許多人不免會小酌幾杯，一不小心喝多了，隔天宿醉就讓人非常頭痛。營養師表示，宿醉是因為脫水、電解質失衡，或是乙醛堆積過多、血糖降低所導致，因此建議多喝水、補...

〔健康頻道／綜合報導〕您什麼時候喝水呢？是口渴了才喝嗎？營養師彭逸珊在臉書粉專「愛健康營養師 珊珊」發文指出，水對人體是很重要的存在，其實喝水沒有最佳時機，想到就喝才是最好的。彭逸珊提醒，千萬別等到口...

（方冠傑為北醫附設醫院消化內科專任主治醫師）市售解酒液 並無醫學証據坊間有許多解酒的秘方，像糖水、蜂蜜水甚至一些解酒液，這些成分不外乎就幾個，像維他命B、維他命C或者是一些胺基酸，這些成分不可諱言它其...

韋恩的食農生活年關將近，最近正是公司尾牙或是好友年終聚餐的旺季，團圓相聚免不了喝個幾杯酒助興。酒真的是個讓人又愛又怕的東西，有的人不喝酒還會睡不著（請勿對號入座），喝多了隔天還怕宿醉頭痛，最怕的是喝醉...