「蝦猴」相關新聞
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蒐奇
2022/10/08 14:33
中國山東海灘滿地活蝦 目擊者瘋撿
中國山東煙台6日一處海灘有大量蝦子被沖上岸，目擊者紛紛自備容器抓蝦，滿載而歸。為何會有如此異常現象？當地漁業單位對此進行說明，也表示這些蝦子都是可以吃的。綜合中媒報導，煙台一名李小姐6日與夥伴路過海灘...
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生活
2022/03/16 19:51
獨家》面臨絕跡？彰縣蝦猴3保育區不增反減 王功區大減1.5倍
俗稱「蝦猴」的螻蛄蝦，僅分布在雲林到苗栗沿海，其中又以彰化縣芳苑鄉王功、伸港鄉沿海數量最多，縣府公告伸港、王功共3個潮間帶為蝦猴保育區，不料近10年來，3個保育區蝦猴數量不增反減，尤以王功區2012年...
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生活
2017/11/29 19:36
「1隻蝦猴3碗糜」 鹿港帶卵母蝦猴季節限定
季節限定！品嘗帶卵的母蝦猴正是時候！ 今年「鹿港小吃宴」主打「鹽滷母蝦猴」特色菜，也讓這道小吃的詢問度大增；業者林瑞琮表示，每年農曆10月到隔年清明節之間，母蝦猴會帶卵，吃起來特別肥美，饕客都會指名...
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生活
2017/11/14 12:18
年年秒殺「鹿港小吃宴」來了！「母蝦猴」首度上菜
動作慢，就搶不到了！年年創下秒殺紀錄的「鹿港小吃宴」，今年首度讓特色菜「鹽滷母蝦猴」入菜，帶卵母蝦猴用鹽水滷製，產量少的母蝦猴，市價喊到每台斤1200元，更是饕客最愛！「真心不騙，價格不漲！」鹿港鎮長...
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生活
2016/03/17 16:23
漁民用高壓水柱灌捕野生蝦猴 日捕20斤
野生蝦猴營養價值高且食用具有禦寒功效，尤其母蝦猴的紅色蝦卵，味道鮮甜可與烏魚子比美，被視為海鮮野味珍品，麥寮鄉濁水溪出海口淺灘區今天有民眾以高壓水柱灌捕蝦猴，1天就能捕獲20台斤。蝦猴早年是漁民或窮人...
