「筆柿」相關新聞
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生活
2023/12/04 12:59
嘉義番路筆柿餅未上市先轟動 訂單應接不暇
嘉義縣番路鄉是全台灣最大柿子產地，這幾年經農會加強行銷，各品項的柿餅都炙手可熱，去年首度推出的筆柿餅更是賣到缺貨，今年筆柿餅尚未上市訂單就源源不絕，緊急向農友加購，由去年的3萬台斤倍增至6萬台斤，農會...
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財經
2023/11/03 15:00
中國柿餅削價競爭 台灣柿餅生存環境更加嚴苛
目前正值柿餅產季，但是業者卻發現，中國柿餅低價傾銷的問題1年嚴重過1年，以位於新竹縣新埔鎮旱坑里的柿餅加工專區來說，目前還有在製作的只剩下9家。味衛佳柿餅教育農園負責人呂易丞說，在國人注重食安之下，國...
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生活
2021/12/06 14:13
潭子筆柿採收！ 梨山因霜害 農友也加緊搶收甜柿
又到了筆柿採收的季節！台中市潭子區果樹第一班班長蕭宗仁正忙著採收筆柿，以製作筆柿干銷售。潭子區農會表示，潭子區原本種植不少四周柿，但因四周柿市場萎縮，農友紛改種柑橘，農會並輔導農友改種品種比較特殊的筆...
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生活
2019/01/03 19:46
筆柿柿餅外型如筆也像「小芒果」 香甜綿密大受市場歡迎
接近年關，新埔除了柑桔，筆柿柿餅這個農特產品也邁入主產季節。筆柿的外型像筆，口感比常見的牛心柿柿餅綿密、香甜，近年越來越受市場歡迎。味衛佳柿餅觀光農場主人呂理鑑說，去年沒有梅雨、也沒颱風，再加上紅柿市...
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生活
2018/10/04 19:11
秋風吹熟柿子 變色美景現在搶拍正「著時」
秋天到了，不是落羽松等樹種才會變色，柿子樹也會！只是柿子樹變色的是柿子，它們一路從綠黃橘而紅，轉換過程有時呈現綠帶黃、黃帶綠或黃帶橘，有時又是橘帶黃或是橘帶紅，色彩的搭配和轉換全看成熟度，如果加上一旁...
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生活
2017/12/05 18:45
柿子爆量 柿餅加工將延長到明年2月
今年少颱風危害，柿子大產，連帶柿餅也跟著大產。新竹縣新埔味衛佳柿餅觀光農場主人呂理鑑說，光是石柿的產量就比往年多了6、7成。往年到了現在，石柿、牛心柿的柿餅加工都近尾聲，筆柿柿餅正要取而代之，但目前仍...
