「秋葵」相關新聞
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2024/04/22 15:51
健康網》完美控糖靠飲食！ 醫推3食材遠離糖尿病、肥胖
〔健康頻道／綜合報導〕糖尿病是國人十大死因之一，據國健署統計，平均每4人就有1人處於糖尿病前期，成為高風險對象。為了讓民眾遠離高血糖危害，初日診所醫師李唐越激薦「降血糖必吃3食物」，包括鮭魚、秋葵及亞...
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2024/04/06 08:35
健康網》不敢吃「恐怖」6食材？ 農糧署教烹調秘訣
沈莉馨／核稿編輯〔健康頻道／綜合報導〕茄子、苦瓜、青椒、秋葵、香菜及胡蘿蔔因為特殊氣味、苦味等因素，是許多人小時候不敢吃的菜，其實透過聰明料理，「恐怖」食材也能健康又美味！農糧署在臉書專頁「鮮享農YA...
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2024/01/20 16:11
健康網》冬季「皮」癢凍未條！ 中醫：掌握1關鍵 多吃5食物
沈莉馨／核稿編輯〔健康頻道／綜合報導〕冬天氣溫乾冷，易致皮膚泛紅、脫屑甚至乾癢。桃園藝文風澤中醫主治醫師劉禮維表示，皮膚要好應先保持它的自然功能，以中醫看皮膚有個重要功能，就是掌管毛孔的「開合」，開合...
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2023/12/09
【家庭plus．美味教室】燕麥 活化腸道力
文、食譜示範／工藤章、小夏 譯／江宓蓁由於營養成分豐富均衡，所以現代人愈來愈聚焦於燕麥片的健康與美容效果，超市等商店販售的燕麥片種類也變得愈來愈多。建議大家使用傳統燕麥片、快熟燕麥片等需烹煮的原味製品...
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政治
2023/12/08
謠言終結站》秋葵治糖尿病？食藥署：無法取代藥物
網傳內容：有影片指出，糖尿病有救了，每天空腹喝秋葵水，血糖從16降到7.6。查證結果：MyGoPen事實查核網站查證，食藥署在官網指出， 第一，目前並無證據支持「秋葵水」能幫助糖尿病患降血糖；第二，浸...
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生活
2023/12/03 12:42
哪種菜「燙過不調味」也好吃？ 一票網友點名2蔬菜：簡單又美味
不少人會透過攝取各種蔬菜，維持身體健康，甚至有些人會為了享受天然味道，選擇不加調味料直接清燙後食用。對此，就有網友好奇詢問有什麼蔬菜是只需要清燙，不用添加添加調味料就很好吃，意外掀起網友熱烈討論，其中...
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2023/11/22 18:47
健康網》12種顧胃食物一次看！ 醫：「這物」易消化又護黏膜
〔健康頻道／綜合報導〕腸胃常常鬧脾氣，一暴飲暴食就胃食道逆流？對此，桃園鴻林診所腸胃科醫師鄭泓志分享顧胃食物指南，建議胃弱者可多攝取菇類、山藥、秋葵、茴香、皇宮菜、海帶、川七、青木瓜、白蘿蔔、高麗菜、...
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生活
2023/11/07 16:31
三色豆地位被威脅？ 網點名「2配菜」更廢：整個便當被污染
便當有豐富多樣的主食和配菜組合，因此成為許多外食族的首選。不過日前就有網友發文，詢問大家覺得便當的眾多配菜中，哪些屬於「很廢」的存在，貼文曝光後，掀起網友熱烈討論，除了經典的「三色豆」依舊被多次提及，...
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生活
2023/10/24 12:25
菜貴翻！高麗菜1顆逾200！台北市場處：11月價格可望趨緩
近期菜價貴翻天，台北市市場零售高麗菜每斤價格約120至160元，換算一顆高麗菜要價超過200元，瓜果類如秋葵、牛番茄、甜椒等價格高昂，兩顆大顆牛番茄就超過百元，秋葵小小一包也要70元，使民眾苦不堪言；...
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2023/10/14 18:23
健康網》營養師名字也像茶碗蒸！ 她授「蛋水比例」：滑嫩又飽足
〔健康頻道／綜合報導〕日前北市1間迴轉壽司店爆發消費者間衝突，竟是因點了茶碗蒸而爆發一連串口角，這也讓「你看起來像茶碗蒸」引起討論。對此，營養師沈宛徵表示，她的名字聽起來就像茶碗蒸，但她很愛吃茶碗蒸就...
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2023/10/09 06:30
健康網》秋天養生先養肺！ 中醫推吃11種食物抗燥養胃氣
〔健康頻道／綜合報導〕秋天氣溫差大、乾燥，容易出現過敏感冒，或是皮膚乾癢等「秋燥」現象。中醫師余雅雯表示，秋天主「燥」養生應「潤肺」，所以飲食方面以「少辛多酸」為原則，少吃辛辣、烤炸食物，避免使燥熱加...
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2023/10/08
活力藥食膳 不怕秋乏懶洋洋
隨著時序進入秋季，加上最近天氣變化大，容易讓人產生疲累倦怠感。如何維持好活力？除了作息要正常、睡眠儘量適時適量、營養攝取要均衡、簡易的筋骨活動不能少，也可善用中藥料理來照護。善用中藥料理照護 維持活力...
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2023/09/08 18:28
健康網》白露適合調體質！ 營養師：7項食物助滋陰養血、潤肺潤燥
〔健康頻道／綜合報導〕今日為24節氣中的白露，相對於炎熱的夏天，天氣漸漸轉涼，日夜溫差也逐漸變大，營養師朱瑞君表示，此時白天燥熱，人體容易缺水，可能會出現便秘問題；而火氣大，亦會出現肌膚油水不平衡、長...
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生活
2023/08/21
曾俊銘推「一袋一鹿」 翻轉鹿草刻板印象
記者林宜樟／專訪投入杏壇二十餘年的嘉義縣水上鄉南靖國小校長曾俊銘熱愛文史，長期推動文史的調查、社區營造及地方小旅行。身為鹿草鄉女婿的他，攜手團隊伙伴以「一袋一鹿」，串連鹿草秋葵等特色產業，以文史觀光旅...
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2023/08/07 08:35
健康網》窈窕身材不是夢！ 營養師推5大減脂食材
〔健康頻道／綜合報導〕想要展現窈窕好身材，除透過運動、均衡飲食，營養師劉怡里也分享5食材，像是運動中喝無糖綠茶或黑咖啡；以及日常可吃昆布味增湯、涼拌秋葵、生魚片壽司飯、薑絲魚湯等，幫民眾脂肪加速代謝、...
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2023/06/29 06:32
健康網》秋葵護腸胃！ 農糧署：汆燙前別「這樣做」營養會流失
〔健康頻道／綜合報導〕黏黏滑滑的秋葵，每年的4至9月為主要產季，是夏季蔬菜家族的成員之一。對此，農糧署表示，秋葵黏液由水溶性膳食纖維組成，能保護腸胃、幫助消化。至於料理方式，蒸、炒、烤及拌都可以，但建...
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2023/01/16
4種蔬菜不討喜 營養價值都很高
之前曾看過網友票選最害怕的蔬菜，沒想到秋葵、苦瓜、芹菜、茄子等都榜上有名，但其實它們都含有豐富的營養價值！秋葵可降膽固醇、血糖秋葵盛產於每年5-9月，熱量100克才大約36大卡，富含豐富的β-胡蘿蔔素...
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2022/11/13 22:26
健康網》遠離便秘 5大類膠質聖品快筆記
〔健康頻道／綜合報導〕很多罹患痔瘡或者長期便秘的患者，總是會覺得自己明明吃很多纖維質，也喝了很多水，但為何還是會便秘？台安醫院大腸直腸外科醫師黃郁純表示，也許可能缺乏了關鍵性的「膠質」，並推薦從海鮮、...
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2022/10/25 07:39
健康網》溫差大當心血管收縮！ 營養師推1湯品：增強免疫力
〔健康頻道／綜合報導〕秋冬是心血管疾病好發的季節，除了要保暖外，也可透過飲食來預防。對此，營養師劉怡里推薦1道秋葵海帶豬肉味增湯，不僅可以促進腸道蠕動、抗老化，還可以降低發炎風險、增強免疫力。劉怡里在...
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2022/10/07 19:35
健康網》秋季養生跟著做！ 2大方法防皮膚乾癢、便秘
〔健康頻道／綜合報導〕秋高氣爽的時節已來臨，是否有感受到早晚溫差變大，而身體的養身也需多加注意。對此，龜山文學風澤中醫診所王昱琳指出，秋季主「燥」，容易使人體內的水分或陰液不足，就像是乾枯的落葉一般，...
