劉晉仁／核稿編輯1名40歲的比利時男子日前開車時遭攔檢，酒測值每公升0.91毫克，儘管他堅稱沒喝酒，仍被處以罰款及吊銷駕照，不過醫生發現男子患有罕見的「自動釀酒綜合症」（auto brewery sy...

父母的飲食習慣會影響孩子的健康，這點大家可能都聽過。然而，最新的研究指出，爸爸在孩子出生前的飲食，竟然會影響兒子日後的焦慮程度，以及女兒的代謝健康！這項由澳洲雪梨大學（University of Sy...

葉立斌／核稿編輯〔健康頻道／綜合報導〕長壽飲食可作為醫療保健的有益補充，作為預防措施，有助於避免疾病，延續高齡的健康生活。腎臟科醫師王介立分享期刊《Cell》中的文章提到，限制熱量、攝取足量碳水化合物...

葉立斌／核稿編輯〔健康頻道／綜合報導〕現代人生活忙碌，導致外食情況越來越普遍，但外食要如何避免血糖波動過大？醫師表示，過度精緻的醣類會導致血糖上升過快，因此，如果想要維持血糖波動穩定，建議飯量最多控制...

葉立斌／核稿編輯〔健康頻道／綜合報導〕良好的睡眠習慣和品質與兒童和青少年的學習、發展息息相關。營養師薛曉晶指出，睡眠品質及時間不僅影響認知功能和情緒穩定性，與飲食習慣也有密切關聯。她分享6種有助於提升...

一頓美味的早餐可能比你想像中更重要！一項來自法國的研究發現，選擇全穀類吐司和無糖茶，而非超加工的糕點和果汁，有助於讓你在早上看起來更迷人。英國《衛報》報導，這項研究由蒙彼利埃大學（University...

葉立斌／核稿編輯〔健康頻道／綜合報導〕常有人說：「就是太懶惰所以才這麼胖」，但真是如此？敏盛綜合醫院微創手術中心執行長陳榮堅表示，懶惰雖然是肥胖的條件之一，但並不完全是懶的問題，因為造成肥胖的成因有很...

國內大約每6位孕媽咪就有1位罹妊娠糖尿病，恐威脅母嬰健康，營養師分享控糖5招，並點名小心掉入玉米、蓮藕、南瓜、山藥等「假蔬菜真澱粉」陷阱，同時許多孕婦會補充的保健食品，以及高熱量的加工品像是貢丸、甜不...

林惠琴／核稿編輯〔健康頻道／綜合報導〕不少人認為愛吃油膩、難消化的食物是造成腹部脹得像「青蛙」的主因。醫師蕭捷健卻指出，讓人脹氣的罪魁禍首，幾乎都是看似無害的碳水化合物。諸如洋蔥、豆類、牛奶、蜂蜜、杏...

沈莉馨／核稿編輯〔健康頻道／綜合報導〕血糖穩不穩定大多是「吃」出來的，因此，均衡飲食是維持血糖重要關鍵。醫師洪建德分享案例，一名女患者採用均衡飲食，三餐皆會拍照記錄，在3個月之內，糖化血紅素從11.6...

葉立斌／核稿編輯〔健康頻道／綜合報導〕好友相聚小酌兩杯，怎麼樣能預防宿醉？營養師李芷薇在臉書粉專「Vivian李芷薇營養師」發文分享，預防宿醉的方法有4招：不要喝太多、不要空腹喝、避開深色酒、睡前要喝...

沈莉馨／核稿編輯〔健康頻道／綜合報導〕年假接近尾聲，放鬆吃喝玩樂熬夜後又得面對殘酷體重，不少人會採取極端減肥；對此，翰醫堂中醫師在臉書「翰醫堂中醫診所──在翰醫堂中醫診所。」發文表示，減肥可以很輕鬆，...

羅碧／核稿編輯〔健康頻道／綜合報導〕許多人會趁著年假到國外過春節，但卻非常苦惱飛機餐該怎麼吃，才能夠填飽肚子又避免變胖。內分泌新陳代謝專科醫師蔡明劼建議，飛機餐上的豆魚蛋肉可以全吃完，澱粉類則要評估攝...

沈莉馨／核稿編輯〔健康頻道／綜合報導〕據衛福部表示，台灣的脂肪肝盛行率約為33.3%；對此，初日診所減重專科醫師魏士航整理出脂肪肝4大迷思，包括：瘦的人就不會得脂肪肝、保健食品可以改善脂肪肝、吃素就不...

沈莉馨／核稿編輯〔健康頻道／綜合報導〕一名糖尿病患者，平常都有選擇低GI（升糖指數）飲食，但仍然血糖控制不佳，後來更出現胃輕癱，常胃痛、嘔吐，嚴重時甚至3天就須拿一次藥。醫師指出，糖友長期高血糖，會對...

沈莉馨／核稿編輯〔健康頻道／綜合報導〕許多人可能因為一次的體檢，突然發現血糖過高，但又未達到糖尿病標準，醫師會建議從飲食和生活習慣做調整，是否從此就不能碰澱粉了呢？營養師倪曼婷在粉絲團「倪曼婷 營養師...

沈莉馨／核稿編輯〔健康頻道／綜合報導〕孩子下課時，又在公園裡奔跑玩耍，所以特別容易餓，此時正好買「雞蛋糕」當點心。營養師蘇妍臣在臉書專頁「蘇妍臣營養師-侗食」發文指出，許多家長會順便多買一點雞蛋糕，反...

沈莉馨／核稿編輯〔健康頻道／綜合報導〕常見便當配菜「三色豆」很多人不愛吃，如果你正在減肥，挑食不吃也成小確幸，因為三色豆可是澱粉蔬菜！好日子診所醫師陳勇仁分享，有研究指出，三色豆配菜裡的豌豆和玉米就是...

〔健康頻道／綜合報導〕健康意識抬頭，減肥方法也越來越多樣。三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健指出，無論使用何種方式，都得從認識食物、找到與自己契合的飲食模式並察覺自己和食物的連結開始。而減重不代表要忌...

〔健康頻道／綜合報導〕吃對了不會胖！耳鼻喉科診所醫師曾家承在臉書粉專「書米蟲的啃食日記」發文分享，《英國醫學期刊》研究指出，精緻澱粉使人胖，因此碳水化合物的種類與數量同樣重要，且需區分蔬菜是否富含澱粉...