台中市有四十三家獨立書店曾加入文化幣藝文消費行列，配合市長盧秀燕打造閱讀城市政策，從谷關「大和谷關閱讀驛站」到海線「清水散步」照亮街景，不過，羅布森書蟲房與益品書屋相繼落幕，羅布森咬牙撐十年，花費超過...

王品集團創辦人戴勝益設立的「益品書屋」，今天進入南投縣國姓國中，在校內幸福書軒展出與咖啡餐飲有關的精裝書，戴勝益也到場參加開幕式，鼓勵學生、分享經營秘訣。以「餐飲，翻轉孩子的未來」為主題的益品書展，今...

為了讓學生藉由閱讀與世界接軌，益品書屋與明台高中合作，從7千多本藏書中精選出400本包括麵包製作、義大利麵的餐飲書籍，舉辦為期14天的「餐飲翻轉孩子的未來」巡迴書展，王品集團創辦人戴勝益以自己當年幾百...

新竹縣政府文化局與益品書屋合作，今起到25日在新瓦屋集會堂，舉辦「餐飲、翻轉孩子的未來」餐飲主題書展；分享私藏書的王品集團創辦人戴勝益，稱許他最愛吃的客家料理，發揮空間大且價格親民，十分值得推廣國際化...

喊出「準備3億元可賠20年」開「益品書屋」，王品集團創辦人戴勝益今天把20個書櫃、400冊餐飲文化專業書籍，移動到南投縣仁愛鄉立圖書館，希望影響山上的孩子，也許另一個的王品創辦人是仁愛原鄉的孩子。開創...

益品書屋今日前進台中新住民中心辦書展，王品集團及書屋創辦人戴勝益鼓勵新住民發展餐飲特色甚至創業，更說，盼台灣也應有「種族平等法」，在這塊土地上的所有人一律平等，沒有歧視，台灣可以更強大。　他另提及王品...

王品集團創辦人戴勝益斥資3000萬開設第二家益品書屋，台中館今天正式開幕，地點位於文心森林公園旁，也是林佳龍選舉本屆市長的競選總部舊址，以百元入屋看到飽還附飲料為特色，藏書2000本全是精裝書，市長林...

台北市長柯文哲下午走訪中正區，並前往王品創辦人戴勝益開設的「益品書屋」進行文化市政對談。柯表示，最近滑平板居多，但對他來說，書和平板都是載具，重點是內容，不過像益品這樣的主題書店，確實有值得深思之處；...

王品集團創辦人戴勝益於62歲卸下王品董座職位，並開了書屋。他承諾儘管註定賠錢，也一定會撐25年。《東森新聞雲》報導，戴勝益在商研院經營實學講堂活動中分享自己的心路歷程，他說自己的人生分為三階段，20歲...

與日本知名的蔦屋書店系出同門的TSUTAYA BOOKSTORE信義店，開店後引爆排隊熱潮，店內除販售從日本引進的日文書籍與雜誌，還有不少結合機能與設計感的「MADE IN JAPAN」文具雜貨，同時...