「水晶餃」相關新聞
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生活
2023/03/14 19:29
正港「台灣水餃」長這樣！ 台菜教母疾呼正名：不應忘本
相信大多數人都吃過水餃這道平民美食，但你知道人們口中所稱的「水晶餃」其實是「台灣自己的水餃」嗎？被譽為「台菜教母」的黃婉玲，近日就在社群平台分享正港「台灣水餃」的歷史淵源，疾呼應予這道承載先輩生活足跡...
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生活
2020/12/23 22:19
麻糬是水晶餃祖先？ 他手繪「演化圖」 涼糕和肉包都進「族譜」
冬至剛過，不少人都吃了湯圓，但是，你想過誰是第一個想到將餡料加入湯圓中的嗎？漫畫家葉明軒在臉書上貼出一張「演化過程圖」，主張所有具Q彈外表的食品都是由「祖先」麻糬「演化」而來，還一本正經地解釋，讓不少...
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生活
2020/12/01 15:39
水晶餃噎到女童缺氧性腦病變 母聲請國賠敗訴崩潰PO文
新竹市一名女童2年前就讀某國小附設幼兒園，疑吃了園方準備的水晶餃後噎到窒息，雖送醫保住性命，卻出現「缺氧性腦病變」等後遺症，家屬聲請國賠上訴二審敗訴定讞。女童媽媽在臉書社團發文，對判決結果失望，更痛心...
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社會
2020/11/28 19:25
愛子吃水晶餃卡喉腦病變 爸媽怒告幼兒園求國賠被駁
新竹市一名身心障礙幼童，2018年在幼兒園用餐，吃到水晶餃卡喉而缺氧，一度失去生命跡象，急救搶回一命，但有缺氧性腦病變等後遺症，其雙親請求國賠100萬元。高等法院認為，水晶餃非禁止食用食品，且該童之前...
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生活
2017/09/12 12:04
苗縣文觀局票選10大美食 水晶餃奪冠
苗栗縣政府文化觀光局期盼推廣並宣傳苗栗縣具代表性的美食，在臉書粉絲專頁「苗栗玩透透」舉辦美食票選活動，經過網友投票後，從46種美食選出10項代表苗栗縣的美食，其中由水晶餃榮獲冠軍。苗栗縣政府文化觀光局...
