〔健康頻道／綜合報導〕色澤橘紅、外表帶滿小刺的木虌果營養價值高，可說是超級食物！農業部在臉書發文指出，用湯匙壓一下，會稍微往下凹陷，表示已經軟熟，這時可將果實切半，主要食用的部位為中間紅色的假種皮，也...

〔健康頻道／綜合報導〕這長得像漫畫中的惡魔果實，你吃過嗎？農糧署在臉書專頁「鮮享農YA - 農糧署」發文表示，這果實成熟的種子外型如龞，因此得名木虌（音同鱉）果。另外，也分享木虌果要怎麼去籽，以及如何...

台東區農改場推升木虌果產業，除建立及輔導農民量產栽培技術，並投入新品種選育工作，歷經6年育種研究，去年育成新品種「木虌果臺東1號」，今年的5月6日取得品種權，成了這2年台東正夯的新興特色作物，有興趣的...

台灣原生種「木虌果」營養份高，台東縣成功鎮農會推廣種植，更加入在地洛神汁研發出「木虌果凍」，氣溫飆高，冰涼帶酸甜的QQ果凍讓小朋友一個接一個，吃到停不下來！台東縣近年來除了紅藜、洛神等原住民特用作物，...

秋冬正是台東三仙台臍橙、木虌果採收的季節，台東縣成功鎮農會今天舉辦三仙台臍橙節，更首度舉辦木虌果美食發表，成功鎮農會總幹事吳全德表示，希望結合在地兩大農產，推廣健康及美味！三仙台臍橙、木虌果進入採收期...

台灣原生種「木虌果」營養成分高，富含茄紅素及β胡蘿蔔素，台東區農業改良場今天舉辦觀摩會，會中提供木虌果麵條、蘿蔔糕等好吃又好看餐點，希望帶動發展，成為台東新的特色飲食文化。台東農改場長陳信言指出，木虌...

在歐美稱為「天堂果實」的木虌果營養價值高，台灣也是原產地之一，台東縣成功鎮農會希望把東海岸打造為「木虌果之鄉」，推廣種植及親子DIY，近日更研發木虌果冰淇淋等美味，希望讓更多民眾認識這種好作物，也讓成...

木虌果含有豐富的茄紅素等營養成分，台東縣成功鎮農會推廣種植，希望研發更多元產品，讓成功鎮成為「木虌果之鎮」。成功鎮農會推廣部主任邱欽聖指出，農會向台東區農業改良場技轉本土種木虌果栽培技術，目前農會種植...

到台東縣成功鎮，不但可以品嚐肥美海鮮，成功鎮農會也推出擂咖啡、木虌果旗魚丸DIY、或可選擇香茅蒸餾體驗等遊程，帶回小小伴手禮，也讓東海岸小鎮之旅更豐富多元！台東縣農會輔導成功鎮農會開發遊程體驗，成功鎮...

現代人飲食講求養生、健康，又要求美味，成功鎮農會推廣木虌果栽種，台11線田媽媽花田料理餐館也研發木虌果料理，以在地鳳梨醬搭配木虌果葉、果及最營養的成分「假種皮」，木虌果火鍋飄著淡淡鳳梨香、吃得到滿滿健...

發展木虌果在地特色產業，台東區農業改良場昨天舉辦有機栽培觀摩會，場長陳信言表示，木虌果有發展潛力，台東縣目前正推動荖葉轉型，原本的棚架可考慮改種木虌果，發展保健食品產業。陳信言指出，木虌果是台灣原生作...

台東區農業改良場推廣原生作物「木虌果」，今天舉辦有機栽培觀摩會，台東農改場長陳信言表示，木虌果有發展潛力，剛好台東縣正推動荖葉轉型，原本的棚架可考慮種木虌果。陳信言指出，木虌果是台灣原生作物，成熟果實...

台灣原生的「木虌果」營養價值高，台東縣成功鎮農會計畫推廣種植，發展在地特色餐飲，更研發木虌果布丁、蛋糕、米糕、貝果、果汁等創意吃法，推廣健康好滋味。台東區農業改良場指出，木虌果為葫蘆科苦瓜屬，台灣是原...

農委會台東區農改場繼台東雜糧三寶「小米、樹豆及紅藜」，昨天再推原住民食用的「木虌果」。木虌果是葫蘆科苦瓜屬，因為種子外觀似鱉而得其名，俗稱刺苦瓜、阿美族稱之為sukuy（讀音為速貴）、卑南族則稱其ha...

阿美族傳統作物「木虌果」營養成分高，台東區農業改良場推廣種植，場長陳信言指出，木虌果種子因具休眠性，若保存不當、發芽率僅20％，台東農改場已突破障礙，建立「原生種木虌果優良種苗繁殖技術」，發芽率可至5...

俗稱刺苦瓜的木虌（音同鱉）果營養價值高，成熟果實內的「假種皮」茄紅素含量是蕃茄七十倍，台東區農業改良場推廣種植，希望搭配特色餐飲，成為台東新亮點，昨天舉辦多元應用發表會，推出燉飯、湯品、珍穀粥等木虌果...

木虌果？這是什麼東西？台東區農業改良場指出，木虌果也就是原住民傳統作物，其中的「假種皮」茄紅素含量是番茄70倍以上，因此今天舉辦多元應用發表會，也推出燉飯、湯品、粥等木虌果大餐，推廣農友種植，成為台東...