由張震嶽擔任「音樂頭目」的音樂實境節目《滾石摘星號》日前播出最後一集，選手分享心得：「覺得找到了自信，更能勇敢表達自己。」張震嶽和選手們朝夕相處，不忘提醒：「摘星號是一個起點、未來的路很長、無論如何要...

．那小孩望著夜空看著看著在母親的懷裡睡著．他可以摸到星星他想摘一顆給媽媽天空怎搖晃起來？星星抖顫跳動．有一簇一簇火流星呼嘯著竄高奔馳有一群小孩亂竄呼喊：「媽！真主要他們做什麼？」．噴火的星星衝下來他被...

甫獲《2023米其林指南》綠星的THOMAS CHIEN餐廳，經2個月的暫停營業、進行內部改裝後，昨（8日）復業，該餐廳長期與在地小農建立綠色供應鏈，此次並推出全新菜單，讓人驚艷。《2023米其林指南...

《米其林指南》來台第六年，有專家認為，米其林指南評比公信力有待加強，標準需一致。但也有專家肯定米其林榜單累積多年在台經驗，質與量都有提升，尤其米其林綠星餐廳獎的設計，更有機會透過料理能促成環境系統性的...

台灣米其林指南公布全台44家摘星 美食之都台南連2年摃龜《台灣米其林指南二○二三》昨頒獎典禮，最受注目的摘星餐廳共頒給四十四家餐廳，雖然台北、台中、台南、高雄四個城市都納評比，但台南已第二年在星級餐廳...

台中出現米其林三星餐廳，新加坡料理「JL Studio」今年二星晉升三星，「文公館」餐廳今年新進榜摘下一星，去年一星餐廳「鹽之華」、「Forchetta」、「俺達的肉屋」、「澀」均蟬聯。高雄則有四家摘...

向來有「美食之都」稱號的台南，今年米其林再度摘星失敗，但是餐飲業者反而認為是預料中的事。有業者分析原因，台南中菜強調辦桌菜、台菜、阿舍菜，而異國料理除了日本料理，市場接受度差，導致沒有什麼能量與其他縣...

《台灣米其林指南》不只頒發給餐廳，也表彰辛苦的主廚、內外場人員，今年台灣共有三家餐廳摘「三星」，但態芮主廚何順凱感慨台灣客人較不能包容「自己人」，餐廳播放中文歌曾遭到質疑，奪年輕主廚大獎的斑泊主廚蘇品...

2023米其林指南今天公布，台中JL Studio以現代新加坡料理呈現嶄現新面貌，2023首次入榜就摘下2星，今年更拿下3星，成為台中市首家3星米其林餐廳，創辦人新加坡主廚林恬耀（Jimmy）表示，非...

《2023米其林指南》星級餐廳於今天（31日）公布，高雄比去年進步，共有4家摘星，去年首度摘下一星的「Liberté」，今年晉升二星；「承Sho」今年蟬聯一星、「HAILIy」則首度摘一星；另一家法式...

《2023米其林指南》星級餐廳於明天（31日）發布，高雄美食界與老饕預測，去年首度摘下一星的「Liberté」、「承Sho」，與法式餐廳「Thomas Chien」等3家，今年有望摘星!米其林指南去年...

高雄市觀光局結合56家餐酒館業者，推出「高雄餐盤發見計畫」，展現米其林摘星決心，今年絕對勢在必得！有「紅色美食聖經」之稱的《米其林指南》，去年宣布2022年將高雄納入評鑑城市，加上睽違20年的「202...

頤宮3星4連霸、7家新進榜 明年將擴增至台南、高雄《台北台中米其林指南2021》摘星名單昨天放榜，台北二十九間、台中五間摘星，君品頤宮連續第四年拿下三星，更同時獲得首屆服務大獎，新秀「澀Sur-」首度...

純素主義（Veganism）的飲食生活方式近年在歐美日益流行，旨在全面避免對動物的剝削與迫害，法國一間純素餐廳在《米其林指南》最新版本中獲得星等平價，是法國第一間星級純素餐廳。根據《CNN》報導，純素...

英國「威廉．瑞德商業媒體」（William Reed Business Media）二○○二年開辦的年度「全球最佳餐廳五十強」，最新名單廿五日於新加坡揭曉，本屆冠軍由去年名列第三的法國芒通鎮（Ment...

被譽為美食界聖經的米其林指南登台第二年，昨日公布「二○一九台北米其林指南」，今年共收錄一百廿七家餐廳，獲米其林星等榮耀的餐廳二十四家，其中五家為新進榜餐廳，今年榜單一星餐廳從十七家增為十八家，二星餐廳...

大學繁星推薦今天放榜，屏東有不少家境困頓的新台灣之子力爭上游順利摘星，屏東高中陳冠佑是新二代，因為看過父母辛苦工作的樣子，讓他想靠著讀書脫貧，透過繁星計畫順利錄取台灣大學資訊工程系，未來準備朝AI領域...

107年繁星推薦入學，今天放榜；國立苗栗高中有102人上榜，其中錄取國立大學有46人；校方表示，學校於去年、今年繁星推薦入學，都有超過100人上榜，近3年錄取大學率也超過7成。因苗栗高中近年來錄取大學...

大學繁星放榜，國立善化高中108人申請，共有77人上榜，上榜率達71%，占全校的應屆畢業生的1/5，成績創歷年新高。　善化高中表示，77位上榜生中，有22位錄取國立大學，其中，楊佳蓁錄取台大公共衛生學...