被寶林茶室中毒案的粿條波及，竹苗地區客家粄條生意下滑，客家委員會急幫客家美食「正名」，客委會主委楊長鎮明天親赴新竹縣芎林鄉，以實際行動支持客家店家。客委會說明，粄條≠粿條，面帕粄≠粿條，客委會推動「粄...

李欣潔／核稿編輯台北市信義區「寶林茶室」爆發疑似食物中毒案，已有2人不治。不少專家將矛頭指向炒粿條等食品若保存不當，可能出現致命的「米酵菌酸」毒素。對此農藝女孩看世界表示，工廠出貨給餐廳的現成粿條可能...

屏東近年「粄條文化節」吸引遊客目光，被視為客家美食的粄條，卻在靠海的佳冬鄉，有著與其他六堆地區不同的口味，許多饕客都知道佳冬湯粄條內，會放入鮪魚、旗魚甚至鮮蚵，獨有的「海味」粄條，是不少南來北往遊客的...

屏東粄條文化節今（11日）、明（12日）2天在屏東公園登場，每日上午11點、下午2點及3點分3個時段提供免費美食試吃，現場還有客家產業展售及多場音樂表演，雖然今天屏東市下著毛毛細雨，民眾熱情不減。屏東...

2017屏東粄條文化節將於11月11、12日在屏東公園登場，除有在地20家業者每日提供6000份創意粄條美食免費試吃外，現場還有客家產業展售、音樂表演及客庄旅遊行程，縣府邀請全國民眾一起來吃美食、聽音...

屏東縣竹田國小附設幼兒園，藉由挖掘竹田在地故事，讓孩子們成為小小說書人，並前進社區老幼共學，成果獲得教育部肯定，拿下今年教育卓越獎銀質獎，成為屏東平地幼兒園中，第1個拿下該項獎項的幼兒園。竹田國小中藏...

在屏東縣麟洛鄉長大的徐季萱，是個眷戀屏東的客家人，為了留在家鄉生活，她花了近半年食間，鑽研奶奶料理的味道，1年前在隔壁的長治鄉開麵店，道地的粄條、豬油拌飯，常讓客人誤以為出自老人家之手，知道老闆是女青...

新竹縣竹東鎮公所訂於明天下午到明年元旦凌晨，在仁愛停車場舉辦客家粄圓節暨團圓夜跨年活動，會場周邊從明天下午2點到隔天凌晨1點進行交通管制，屆時將封閉部分路段車道，請用路人依現場交管人員導引通行，並注意...

屏東縣萬巒鄉去年挑戰世界最長面粕粄（客家粄條）失敗，今天（29日）捲土重來，搬來桌子、塑膠薄膜輔助，雖然沒有達到1000公尺目標，但在鄉民同心協力下，最終仍以675.2公尺如願打破金氏世界紀錄。豬腳與...