新北市深坑區鋰電池工廠火災惡臭影響雙北市，民眾擔憂空氣中含有氟化氫或戴奧辛等有毒物質，針對昨天台北市環保局長指聞到異味不代表空氣品質出問題，中國醫藥大學附設醫院毒物科主任洪東榮今（22）日反駁，那是有...

羅碧／核稿編輯〔健康頻道／綜合報導〕許多人採購年貨，同時也會買點藥材來燉補，益氣補血又養顏美容，但中醫師王大元在臉書專頁「元氣中醫師 王大元」發文提醒，如果買到劣質的藥材，不但對身體沒有幫助，還可能補...

桃園市政府衛生局抽驗售春節應景食品第二波，抽驗122件，8件生鮮蔬菜、1件醃漬蔬菜及2件豆製品等共11件食材原料不合格，衛生局要求販售業者下架不得販售，依法辦理，抽驗結果公布於「桃食安心資訊平台」、桃...

農曆春節到來，不少家庭會準備年菜佳餚或是過年零嘴，新北市衛生局近日抽驗市售春節應景食品及網購平台販售知名冷凍年菜，共計198件產品，副局長林美娜今天公布結果，其中5件不合格，1件紅小辣椒檢出殺蟎劑賜派...

劉家凱／核稿編輯冰島西南部一座火山14日噴發，熔岩在當地時間14日下午3點左右抵達小漁村格林達維克鎮（Grindavik），部分房屋因此起火，所幸所有鎮民事先都已提前撤離。綜合外媒報導，冰島當局表示，...

桃園市政府衛生局於蔬果批發市場、超市、賣場、餐飲業及製造業等處，抽驗冬至應景食品一五四件及美食外送平台食品四十九件，共二○三件，其中一件於超市販售的醃漬蔬菜檢出二氧化硫超標，已移請來源地的雲林縣衛生局...

桃市府衛生局於轄內蔬果批發市場、超市、賣場、餐飲業及製造業等處，抽驗冬至應景食品154件及美食外送平台食品49件，總計203件，其中1件於超市販售的醃漬蔬菜，檢出二氧化硫超標，已移請來源所轄的雲林縣衛...

臭氧會刺激眼睛、鼻腔及氣管黏膜，易引起眼睛或呼吸道過敏。為加強管制臭氧前驅物「揮發性有機物（VOC）」，環境部修正發布「揮發性有機物空氣污染管制及排放標準」，強化石化業廢氣燃燒塔排放減量等管制規定，約...

「是拉差香甜辣椒醬」是全球銷量最大的辣椒醬之一，衛福部食藥署昨天公布最新邊境檢驗不合格名單，驚見這一款自美國進口的辣椒醬二氧化硫超標，總共一．二六萬瓶依規定退運或銷毀。食藥署副署長林金富表示，依照規定...

民眾習慣在中元普度準備澎湃供品宴請「好兄弟」，桃市府衛生局近日至轄內抽檢應景食品，包括水果、素食、糕粿、休閒零食、飲料、蔬果製品及肉類製品等總計228件，其中2件酸菜檢出二氧化硫不符規定，除責令業者下...

嘉義大學電機工程系教授江政達喜愛金針花排骨湯，與食品科學系助理教授陳志誠討論時發現，亞硫酸鹽類被不肖業者過量使用，亞硫酸鹽就會轉換成二氧化硫殘留於金針花，危害健康。兩人指導學生利用「滴定法」量測金針花...

桃園市政府衛生局今公布端午節應景食品抽驗結果，稽查人員自4月起就至傳統市場、超市、食品材料行、粽子專賣店進行抽驗，並共陸續抽驗121件，僅平鎮區龍平路攤販銷售蝦米檢出漂白劑二氧化硫含量為每公斤0.15...

過去常被視為空品不良元凶的細懸浮微粒（PM2.5），近五年下降逾三成，反觀臭氧（O3）改善率僅七％，減幅為六大空污物最低，躍升為新一代主要指標污染物。專家指出，臭氧管制已成空污管制的「重中之重」，但臭...

學者及環團認為空氣品質指標（AQI）臭氧八小時分級標準與空品法規標準不一致，恐難預警民眾防範，環保署回應前者參考美國AQI標準，後者依照歐盟的標準值制定，兩者在概念上不太一樣。全台有七十七個空氣品質監...

為維護市民食用醃漬蔬菜的安全衛生，高雄市衛生局近日至傳統市場、市場攤商、餐飲業、大賣場及超市等販售場所抽驗39件醃漬蔬菜，其中不合格5件被檢出二氧化硫含量超標，不合格率12.82%。衛生局表示，此次共...

62歲的王先生（化名）自從確診COVID-19吃清冠一號治療之後，對中藥就情有獨衷，只要他或家人有需要，都會來中醫就診；而且不論是各式茶包、即飲包，還是相關的中醫防疫產品或藥膳，他也會購買回家和家人一...

農曆新年家戶採購豐富年菜、年貨，不只有圍爐桌上佳餚、還有茶餘飯後的點心零食，要如何挑選及保存才能安心食用，專家建議，南北貨的點心、乾貨食材要注意有無發霉、顏色是否過於鮮豔，至於包裝年菜則要留意包裝，食...

世界氣象組織（WMO）、聯合國環境規劃署、美國和歐盟政府部門九日在美國氣象學會會議聯合發表的科學評估提到，保護地球生物免於太陽輻射的臭氧層正在緩慢復原當中，依照目前速度，南極上空的臭氧層可望在二○六六...

疫情之下外帶、外送風氣盛，連帶使免洗餐具使用也增加，而免洗筷對於健康的疑慮，是其中最常被討論的話題之一，消基會今天公佈市售免洗筷抽驗結果，包括雙氧水、防腐劑等不得檢出物質皆合格，二氧化硫則有近6成樣品...

〔健康頻道／綜合報導〕很多人在料理都會加醃漬蔬菜來增添風味。但由於醃漬蔬菜在製造的過程中會使蔬菜顏色變得暗淡，因此業者經常為了美觀，添加少量的食品添加物用來漂白、防腐以及防止食物變褐色。對此食藥署分享...