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2018/05/16
人工反式脂肪 7月起禁用
世界衛生組織(WHO)日前呼籲世界各國,在未來五年內杜絕食品中的人工反式脂肪,有助全世界對抗心血管疾病;衛福部食藥署昨也宣示,七月起,國內食品中將不得使用不完全氫化油,以免有人工反式脂肪,違者最高可處...
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生活
2018/05/15 17:26
杜絕反式脂肪 食藥署:7月起禁不完全氫化油
世界衛生組織(WHO)日前在日內瓦記者會上呼籲世界各國應正視民眾的健康問題,希望能在未來五年內杜絕食品中的人工反式;食品藥物管理署今天傍晚發布新聞稿,指出七月起,食品中不得使用不完全氫化油。食品加工過...