韓星文鐘業不到半年再度來台，將於今天晚間6點在新北市政府多功能集會堂舉行專場演出，他昨天受訪透露難忘台粉穿恐龍裝追星，還想起上次品嘗了鹽酥雞，可惜是外帶的，希望這次有機會能親自到夜市逛逛；也說自己準備...

疫後國外觀光復甦，國人相繼出國旅遊，航空業也恢復正軌。台灣虎航繼先後與台灣鹽酥雞、米其林綠星小小樹食合作推出充滿台灣味且廣受好評的機上餐後，今（15）日再宣布於今（2024）年3月31日的夏季班表開始...

王姓男子和友人吃完宵夜後騎車準備返家，結果遇到警方攔檢，卻被查出酒值達0.25mg/L，經警方調查，原來王男吃了「酒香鹹酥雞」，且是用酒精濃度特別高的調酒「See you tomorrow（明天見）」...

南韓大勢女團LE SSERAFIM首度來台灣，參加台視《2024超級巨星紅白藝能大賞》錄影，主持人之一的黃偉晉是她們的頭號粉絲，昨晚圓夢與偶像在台上共舞，當在品嘗台灣小吃時不慎失言；對此，黃偉晉深夜趕...

爸媽在33年前開始賣鹽酥雞，那時排行老三的我剛出生沒多久，爸媽說當時的鄉下不流行吃消夜，阿公與阿嬤很擔心爸媽拉了一車的貨要賣誰呢？然而整個鄉下，因大家都在好奇這個消夜攤，紛紛呼朋引伴來聊天與串門子。小...

有「翡翠騎士」之稱的日本東京農業大學第二高等學校吹奏樂部，應邀來我國國慶大會表演，蔡英文總統昨晚也準備台灣鹽酥雞、檸檬愛玉等經典宵夜，展開「美食外交」。蔡英文深夜在臉書表示，今年國慶我們邀請了許多國家...

甜蜜天后王心凌發片倒數，加上全新巡演開跑，行程超級忙碌，她說：「這是出道20週年的專輯，我們真的做得很用心，也再次謝謝大家的支持，讓這次專輯預購就有很好的成績。」前晚開直播替專輯簽名，共吸引355萬人...

金曲歌后楊乃文主持電台限定節目，訪問在新專輯合作的搖滾樂團JADE，歌后被爆私下自制力超強，工作時面對一旁的鹽酥雞竟然不為所動，難怪維持曼妙體態。主唱嘟嘟聊到與楊乃文合作的歌曲《A Dream of ...

身受許多台灣民眾、外國遊客喜愛的知名美食「鹹酥雞」，雖然熱量驚人，但不少人難以抵擋它的美味，時常在消夜來上一大份。不過日前一名網友表示，他發現店家為了去除鹹酥雞油膩感，而經常會附上配料「九層塔」，似乎...

〔健康頻道／綜合報導〕鹹酥雞是國人最愛的美食之一，但看似健康的原型食物，經油炸後熱量相差很大。對此，營養師高敏敏分享13款炸物熱量排行榜，其中以健康的蔬菜類來看，1份杏鮑菇經油炸後熱量翻5倍，從35大...

32歲的上班族陳小姐，工作久待冷氣房，總是一到傍晚就下肢水腫，必須將高跟鞋換成拖鞋走路才舒適。夜間愛追劇的她，也常喝啤酒配鹽酥雞，隔天晨起，眼胞（即眼皮）與手指水腫更明顯，讓她不禁疑惑是不是自己濕氣太...

旅居海外的國人應該都能體會「對家鄉味念而不得」的感受，一對移居韓國台灣夫婦就因太想念家鄉味，親手重現台灣味香腸與鹽酥雞，不僅一解旅韓台灣人鄉愁，也帶給韓國人美味新體驗。「其實一開始只是做給親戚朋友們吃...

〔健康頻道／綜合報導〕不論炸雞排或是鹽酥雞，炸過的食物既香氣四溢又美味，但你可知道這些美食在製作過程吸了多少油嗎？腎臟科醫師王介立指出，影響吸油率的因素包含食物表面積、水分含量、麵糊用量、回鍋油用量等...

新北永和唐氏症患者40元炸物事件延燒，一名網友自稱是事發當天唯一在場其他顧客，描述事件過程，強調唐氏症患者其實談吐無異樣，包括自己與店家、警方在內，都沒有人察覺出當事人其實是「一名患者」。原PO在Da...

新北市日前發生一起唐寶寶購買炸物未帶錢，遭店家大聲吼叫並報警處理的事件，引發社會關注，事後老闆發表聲明，表示自己不至於欺侮、霸凌身心障礙人士，盼外界給予喘息的空間和時間。新北市社會局今天表示，社會應該...

新北市一名唐氏症少年4日想買40元炸物給阿公、阿嬤吃，卻因為忘記帶了僅僅40元，遭老闆大吼甚至還報警處理，案發後網友群情激憤紛紛在炸物店留下一星評論，痛罵老闆；據了解，老闆不甘受批評，今凌晨3點前往新...

鹹酥雞是平民美食，許多人宵夜常會來上一包。一名網友分享，日前去鹹酥雞攤點了約100元，想不到裡頭卻鋪著滿滿蒜蓉，讓他感到相當傻眼，「害我邊吃邊嗆辣」。照片曝光之後，老闆的大手筆讓許多網友好生羨慕，紛紛...

〔健康頻道／綜合報導〕香氣撲鼻的鹽酥雞，總是讓人欲罷不能。不過，泌尿科醫師表示，鹽酥雞含有很多反式脂肪，會導致血管硬化、危害心血管疾病、增加罹患心血管疾病的風險。他列出4類含有很多反式脂肪的食物：油炸...

美國有線電視新聞網（CNN）評選出在亞洲一定要品嚐一番的高人氣街頭美食和飲品，提醒那些到台灣旅遊的觀光客，不要錯過鹽酥雞（鹹酥雞）、臭豆腐和珍珠奶茶。CNN日前公佈「亞洲50種最佳街頭美食」，在介紹每...

2022全國鹹酥雞嘉年華昨、今連續兩天，在高雄大遠百造成轟動，兩天匯集近百攤店較量，估算超過逾7萬人次造訪，高雄市長陳其邁今也到場學炸雞、還上演餵食秀，他搖著辣粉罐開心喊說「加辣、加辣，這包包起來給柯...