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「鮪魚」相關新聞
  • 國際2018-09-02 06:43

    壽司配料大比拚 《朝日》調查︰日人最愛這一味

    壽司口味變化多樣,深受日本人喜愛,據《朝日新聞》調查讀者最喜愛的壽司款式,發現日人最愛的是鮪魚中腹壽司。《朝日》對1479名電子報讀者進行問卷調查,選出「最喜愛的壽司配料」,結果出爐,鮪魚中腹獲789...

  • 生活2018-04-26 10:57

    宜蘭第一鮪拍賣 總價189萬9000元創南方澳最高紀錄

    宜蘭第一鮪今上午在南方澳第三拍賣市場公開叫賣,宜蘭縣代理縣長陳金德、蘇澳區漁會及漁民先加碼88萬元紅包,再從底價每公斤6600元起標,經多方喊價,由南方澳海產業者基發黑鮪魚館以189萬9000元標下,...

  • 生活2018-04-23 22:31

    有「第一尾」卻不能算「第一鮪」 宜蘭第一鮪還在苦等現身

    每年4月到6月底為黑鮪魚季,宜蘭南方澳漁港近日拍出2條黑鮪,但不是重量未達標準,就是捕獲漁船屬外港籍,不符「第一鮪」規定,不少饕客敲碗,盼望南方澳第一鮪盡快現身;蘇澳區漁會說,現在還有很多漁船在外海拚...

  • 娛樂2018-04-06 12:13

    哥哥5歲遭綁架 男星家中電話20年未換盼等奇蹟

    〔娛樂頻道/綜合報導〕「鮪魚」吳俊諺從《模范棒棒堂》出道,日前上節目聊起小時候遭綁架的哥哥,他坦言至今仍沒消息,家裡的電話,更是為了哥哥,20年來未換過。鮪魚獲邀至《一代女王》當來賓,他透露親哥哥5歲...

  • 生活2018-03-20 19:51

    台灣漁船在模里西斯違法捕撈? 漁業署:7船名拼音待確認

    國際非政府組職「綠色和平」今天(20日)公布,去年於模里西斯共和國發現,至少有10艘台籍漁船疑似未在「印度洋鮪類委員會」(Indian Ocean Tuna Commission, IOTC)2017...

  • 生活2018-03-20 14:43

    鮪魚蛋裡沒鮪魚 向店家反映竟遭回「你吃掉了」

    最近一位網友到附近早餐店買了一份鮪魚蛋,回家卻發現裡面根本沒有鮪魚。他於是拿回店裡詢問,阿姨竟懷疑是他將鮪魚吃掉了,引來其他網友熱烈討論。一位網友最近在臉書「爆怨公社」發文表示,他買了一份鮪魚蛋,但回...

  • 國際2018-03-13 13:54

    捕獲超大型黑鮪魚!450公斤破勝浦漁港近70年紀錄

    位在日本和歌山縣的勝浦漁港,為全日本鮪魚漁獲量最大之處,昨(12日)晨捕獲1隻身長274公分、體重高達450公斤的超大型黑鮪魚,刷新該漁港市場開設近70年來的紀錄。綜合日本媒體報導,和歌山縣那智勝浦町...

  • 生活2017-12-16 22:08

    2鮪魚躺馬路 網友驚呼《烏龍派出所》都是真的

    怎麼會有2條大尾的鮪魚躺在車流裡?今天中午在高雄市林園區沿海路上,有台冷凍貨櫃車疑似沒有關好貨櫃門,讓2條鮪魚掉在快車道上。網友將照片放到臉書社團《爆料公社》上,眾多網友表示「原來《烏龍派出所》都是真...

  • 生活2017-12-10 15:34

    超狂近600桌霸氣婚宴不收禮 六組總舖師上演美食秀

    嘉義縣議員葉孟龍前天晚上在新港鄉舉辦婚宴,568桌流水席不收禮金,盛大場面被稱為「超霸氣流水席」;六組總舖師上演各項美食秀,其中有超大現切鮪魚秀,主桌及其中3百桌由甫獲2017台灣之光百業達人「行動外...

  • 生活2017-11-19 11:33

    消費者注意!鮪魚罐頭裡不是鮪魚 是正鰹

    食藥署召開魚類罐頭產品專家會議,將「正鰹」視為鮪魚,往後鮪魚罐頭內的原料,可以是「正鰹」、黑鮪魚、大目鮪、南方鮪、長鰭鮪、長腰鮪、黃鰭鮪、大西洋鮪。而在這之前,以「正鰹」作為鮪魚罐頭的原料,已經是業界...

  • 言論2017-10-11 14:43

    一級嘴砲》近畿大學水產研究所

    一級嘴砲技術士說到近畿大學,很多人直覺就是想到鮪魚,但我對它感興趣的只有一個,就是開在大阪和東京銀座,近畿大學自己開的「近畿大學水產研究所」養殖魚料理專門店。在現在這種高度競爭的時代,又是在兩個大都市...

  • 言論2017-10-05 15:47

    一級嘴砲》近畿大學的人工養殖鮪魚

    一級嘴砲技術士每次提到海洋資源枯竭(撈不到魚),有個東西一定會被拿出來講,這個東西很多人都吃過,沒嚐過刺身也有吃過罐頭,那就是「鮪魚」,Tuna、マグロ、トロ、金槍魚,這裡泛指同一樣魚種。鮪魚,暖水型...

  • 社會2017-07-26 12:56

    險推菲漁工下海? 船主:台灣雇主沒那麼壞

    於宜蘭捕鮪船上工作的菲律賓籍移工,上月在人權團體陪同下召開記者會,指控今年5月在海上作業時,遭雇主及台籍船員虐待,甚至險遭推下海。雖然勞、雇雙方已於本月和解,但詹姓船東24日遭地檢署依違反《人口販運法...

  • 國際2017-07-10 09:17

    驚!斬頭剖半身 這片魚肉依然「活跳跳」

    愛吃生魚片的饕客,對於鮮度超講究,但日本網友鈴木豊日前在推特放上題為「魚的驚人活力」(魚の生命力が淒い)影片,畫面中,這條鮪魚已被斬頭,魚身剖成一半,魚肉依然「活跳跳」有點嚇人。英國《都市報》報導,「...

  • 生活2017-06-19 20:18

    東港超狂畢典! 他扛來60公斤鮪魚、秀拿手絕活

    東港高中今天舉辦畢業典禮,家長會除頒發會長獎,更搬來海產店的鎮店絕藝,全家都是東中人的副會長王韋文,直接把拿手絕活「鮪魚秀」搬到學校,午餐時間在穿堂片起重達60公斤的黃鰭鮪分送在地海味的生魚片,師生直...

  • 財經2017-04-27

    美墨鮪魚WTO爭訟 川普敗陣

    美國川普政府首吃世貿組織(WTO)敗訴!WTO法官週二裁定,墨西哥贏得鮪魚爭訟,每年可對美國實施貿易制裁金額達1.6323億美元(約49.22億台幣)。墨西哥經濟部表示,擬立刻展開對美的貿易制裁行動;...

  • 生活2017-04-24 12:10

    屏東第一鮪拍賣157萬餘元 每公斤6800元

    屏東黑鮪魚第一鮪拍賣會今天上午在東港魚市場舉行,由屏東縣長潘孟安擔任拍賣官,屏東第一鮪重231.4公斤,以每公斤6800元拍出,總價157萬3520元,由東港佳珍海產店老板蕭受發第9年標得。 東港黑鮪...

  • 社會2017-03-01 18:16

    印度洋黃鰭鮪 高雄業者也說不夠

    高雄漁界反應,印度洋黃鰭鮪作業船隻以高雄居多,百噸以上大型鮪釣船也受配額限縮影響。屏東漁民在228連假期間反應黃鰭鮪配額不夠,由於印度洋黃鰭鮪資源由「印度洋鮪類委員會(IOTC)」管理,該組織於201...

  • 生活2017-03-01

    鮪魚限額難生存 漁民拉布條抗議

    屏東東港籍漁船「嘉義財號」因受漁業三法新制漁獲配額影響,在國外逕行資遣外籍漁工,船長郭正義的蔡姓妻子擔憂他返程安危,特地從台灣搭機到泰國普吉島上船陪伴,經過近二十天的顛簸航程,昨天早上夫妻倆返抵東港,...

  • 國際2017-02-10 09:51

    別人把鮪魚拿來吃 他們把鮪魚拿來丟!

    鮪魚是常見的食用魚類,台灣的黑鮪魚更是老饕眼中的美食,不過在澳洲漁港林肯港,卻有連續舉辦將近60年的丟鮪魚比賽,參賽者必須要將手上的黑鮪魚丟出,並以距離的遠近來一較高下。據《林肯港時報》報導,今年的活...

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