李欣潔／核稿編輯日本和歌山縣爆發1起大規模食物中毒案，有101人吃了1間餐廳販售的外送便當後，出現發燒、嚴重上吐下瀉等症狀。當地衛生所進行調查後，從餐廳員工和多名患者的糞便中驗出諾羅病毒，已先令店家停...

近來台北市發生多起疑似食物中毒事件，北市議員李柏毅指，目前規定一家餐廳要有6人通報就醫才會停業，認為規定已過時，且未考量死亡、重症，建議修正規定增加死亡、重症相關但書。台北市長蔣萬安也認為可修改，讓同...

台北「寶林茶室信義A13店」中毒案已釀2死，但業者投保的產品責任險早在去年10月到期，朝野立委要求政府比照汽機車強制責任險做法，強化把關。對此衛福部食品藥物管理署今（3日）表示，「非登不可」系統已完成...

■陳永吉電價昨日正式起漲，物價又蠢蠢欲動，雖然政府3月下旬再度宣布大宗物資降稅延長一季到6月底，央行也宣布利率調高半碼，積極穩定物價，不過終端連鎖餐飲通路向來該漲價就漲價，現在在雙北市買個100元以下...

祝蘭蕙／核稿編輯香港自港版國安法上路後經濟一蹶不振，加上香港立法會今年3月全票通過進一步打壓自由、人權的「基本法23條」，香港經濟復甦可以說是痴人說夢。據悉，香港過去一個月有數百間店被迫關門，昨天（3...

因應近日「寶林茶室」食品中毒事件，台中市政府自3月29日起執行第二波「粿條及河粉類餐飲業聯合稽查專案」，截至昨日止，共稽查28家南洋料理餐廳，其中太平區「泰好泰式料理」因未投保產品責任險，將依法裁罰3...

高雄市農業局設立高雄物產館蓮潭旗鑑店，委外經營十二年行銷農產品，因應數位經濟崛起，建物賣場昨天熄燈，物產館將轉型線上商城，並攜手大型量販店等實體店面，方便民眾多元選購農產品；物產館建物將回歸觀光局朝向...

針對先前爆出進口中國蘇丹紅的食安風暴案，再到最近還在延燒的寶林茶室食物中毒案，讓人對加工食品的安全性提高警覺。為了維護民眾的健康，彰化縣政府今天宣布，學校午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料的政策，將暫...

祝蘭蕙／核稿編輯台北市信義區「寶林茶室」疑似食物中毒案持續延燒，目前已釀成2死，多人重症救治中。這起重大食安風暴，掀起各界關注和討論，就有網友好奇在PTT發文拋出2點疑惑，「寶林茶室員工都不吃公司餐嗎...

北市寶林茶室疑食物中毒已有2人送醫不治，但根據產險業者間的通報資訊，寶林茶室的公共意外責任險保單已逾期，因台北市規定營業面積大於90坪的餐飲業者，須投保公共意外責任險，每人體傷最低保額600萬、單一個...

潮州警分局本月21日至23日進行連3天的交通大執法，事前還曾預告重點將放在酒駕，但仍有不少駕駛人不信邪，硬要在酒後上路，潮州警統計3天內就查獲8件酒駕案，進度是略為超過去年同期。潮州警分局分析今年至今...

經濟部昨召開電價費率審議會，拍板上半年（四月至九月）電價費率。其中每月用電一五○○度以下的小商家（占八十四％、七十六萬戶），調漲三％至五％後，一日電費增加不到五元，以牛肉麵店為例，低於一顆約十五元滷蛋...

一年一度的台北國際連鎖加盟春季展，即日起至3月25日於台北世貿一館盛大展開，總共有550格攤位、135個連鎖品牌進駐，包含歐洲、美洲、亞洲等11國，組成200人國際商業考察團來台觀展，4天展期預計新開...

青年節將至，宜蘭縣政府今在縣民大廳舉行113年優秀青年表揚大會，共有82位青年獲獎。其中，頭城家商進修部主任、專長中華烹飪的馮炫傑，將代表宜縣青年接受全國表揚。馮炫傑鼓勵青年朋友走出舒適圈、跳出框架，...

49歲女星簡沛恩曾演出電視劇《神機妙算劉伯溫》、《我一定要成功》、《真情滿天下》擁有高知名度，2018年轉戰幕後從事餐飲業，但他外貌和身材還是跟當明星一樣，保持很好。簡沛恩透露，最近把超過幾年沒穿的衣...

林南谷／核稿編輯〔娛樂頻道／綜合報導〕「KID」林柏昇2016年進軍餐飲業經營「野人火鍋」，曾經歷過一天營業額僅3000元慘淡業績，挺過疫情衝擊，卻在今（20）日傳出新北市中和區分店悄悄收攤。據調查，...

13個輸入源頭強制逐批檢驗、溯源管理、自主通報蘇丹紅食安事件引發關注，台南市府昨邀卅九個餐飲相關團體及業者，共同宣示落實蘇丹紅自主管理。市長黃偉哲表示，將加強把關轄內十三個與辣椒相關的食品原料輸入業者...

祝蘭蕙／核稿編輯民眾到餐廳吃火鍋時，常常看到有人沒吃完剩許多食材，就有網友好奇問，到底能不能拿別人吃剩的食物來吃？是否會有法律問題？貼文曝光後，引發網友討論。一名網友在Dcard分享，近日去吃火鍋時，...

擺脫疫情陰霾，外食人口出籠，台灣去年餐飲業營業額首度突破一兆元。各大連鎖餐飲集團陸續將拓店重心轉回台灣，加薪搶人忙卡位，喊出晉級店長或主廚、百萬年薪不是夢，企圖打破餐飲業長期以來的低薪形象。根據經濟部...

蘇丹紅風波不斷延燒，國內不少大廠商品接連中鏢，各縣市也紛紛禁用調味料。嚴重衝擊全台學童營養午餐、餐飲業。如今國軍伙食也恐受影響。國防部對此表示，將主動查察並停止使用、販售含蘇丹紅成分之食材，辦理回收。...