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「致癌物」相關新聞
  • 生活2018-04-16 09:51

    愛喝黑糖波霸奶茶 醫師:小心致癌物!

    台灣人愛喝手搖飲,黑糖波霸奶茶更是許多人的最愛,但有醫師提醒民眾,黑糖在高溫提煉過程,可能產生有害的丙烯醯胺,60公斤的成年人若每天喝1杯700克黑糖飲料並持續1個半月,可能就有神經、生殖毒性及致癌疑...

  • 國際2018-04-14 14:07

    台製染髮筆含致癌物 日本全面回收

    日本化妝品製廠商「サンパルコ」委託台灣工廠製造的染髮筆,驚傳驗出化妝品裡面不得含有的致癌物甲醛,日本百元零售店「大創」已將問題產品全面下架,並召回售出產品。據《產經新聞》報導,自2012年推出以來,該...

  • 焦點2018-04-13

    歐盟禁薯條、麵包過焦

    歐洲聯盟十一日起實施新法,要求餐廳、速食店和食品商遵守新規定,抑制食物中的致癌物「丙烯醯胺」(acrylamide)含量,諸如薯條炸得過焦,以及白麵包烤成黑麵包都被禁止,包括咖啡、餅乾及洋芋片等食品都...

  • 國際2018-03-20 17:41

    多款商品含過量致癌重金屬 南韓化妝品龍頭致歉、退貨

    南韓最大化妝品公司愛茉莉太平洋(AmorePacific),今(20日)出面承認旗下13款化妝品驗出過量致癌重金屬,每公克中含有10微克以上的「銻」。目前相關商品已下架並召回,即日起至4月2日之前全韓...

  • 言論2017-11-21 10:05

    韋恩的食農生活》鹹魚還是留下來當尚方寶劍吧,少吃點?!

    這兩天中式鹹魚被世界癌症研究中心(IARC)列為第一級致癌物的新聞,(又)被翻出來,尤其容易導致鼻咽癌、食道癌、胃癌,可能一堆人又嚇到吃手手。到底詳情如何,真有那麼可怕嗎?IARC把中式鹹魚列入第一級...

  • 生活2017-11-20 13:30

    醫病》世衛將鹹魚列一級致癌物 國內毒物科醫師這樣說……

    世界衛生組織(WHO)公布新一波致癌物,其中,中式鹹魚與菸、酒與檳榔等同列為一級致癌物,林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海表示,世界衛生組織指的是製程中添加亞硝酸鹽的鹹魚,並非所有鹹魚,且只要少吃即可降...

  • 生活2017-11-08 15:15

    醫病》三總研究:致癌物MBOCA對特定勞工更致命

    工業中的合成化學物質「MBOCA」已被確認是人類致癌物,三總總醫院研究團隊發現,特定的肝臟代謝酵素基因會影響代謝MBOCA的能力,導致部分在職場中接觸到這合成物的勞工更易罹癌。MBOCA常用來調整樹脂...

  • 政治2017-10-02 15:40

    網傳林佳龍稱「pm2.5非致癌物」 中市府澄清、勿以訛傳訛

    針對近日有網路轉傳訊息,指台中市長林佳龍稱「PM2.5不是致癌物」,台中市政府新聞局長卓冠廷今日嚴正澄清,市長林佳龍未曾有過此番發言,呼籲勿以訛傳訛,誤導民眾。 受到季節變化影響,近日空氣品質再度引起...

  • 生活2017-09-28 13:23

    月餅鹹蛋黃驗出致癌物 雲林永信蛋鴨場:未添加、靜待調查

    網購名店月餅原料鹹蛋黃,被衛生單位檢出含有不得檢出、有致癌風險的「蘇丹紅」,購入來源的雲林縣元長鄉永信蛋鴨場張姓業者今天說,500顆鴨蛋黃都是7月24日購自同一鴨場,強調沒有非法添加物。雲林縣衛生局長...

  • 生活2017-09-27 20:57

    網購名店采棠肴鹹蛋黃檢出致癌物 500顆全賣光

    衛生局今天公佈8月至西區采棠肴鮮餅鋪,抽驗月餅原料「鹹蛋黃」,檢出人工合成的紅色染料、常用於工業染料的「蘇丹紅四號」,涉嫌違反食安法,且500顆鹹蛋黃,製成紅豆蛋黃酥、綠豆蛋黃酥及金莎酥賣給散客,已經...

  • 生活2017-05-10 15:33

    全面禁用石綿 提前於明年元旦實施

    環保署今公告,將提早半年,於明年元旦起全面禁用石綿,期望藉此降低勞工及民眾暴露風險。石綿為國際癌症研究署(IARC)歸類之一級人類致癌物質,環保署先前於101年2月2日公告,自107年7月1日起禁止用...

  • 生活2017-04-27 13:01

    高醫團隊證實 肥皂洗手可有效移除塑化劑曝露

    塑化劑(DEHP)是人體可能致癌物,長期大量曝露也可能危害孕婦生殖及幼童發育,高醫大團隊利用嚴謹、科學方式探討洗手對移除手上塑化劑暴露的功效,發現利用肥皂洗手移除手上塑化劑的效率達95%以上,而清水洗...

  • 生活2017-03-06 20:40

    咖啡杯杯蓋遇熱易溶出致癌物? 食藥署闢謠

    咖啡杯蓋太熱,會釋出致癌的苯化合物?咖啡杯塑膠杯蓋究竟有沒有毒,長期一直有爭論,食品藥物管理署出面闢謠,現在市面上兩種材質的杯蓋聚苯乙烯(PS)和聚丙烯(PP)都合乎規範,不須擔心有毒物質溶出。咖啡杯...

  • 國際2017-02-10 12:28

    什麼!米飯裡有致癌物質? 專家建議用這種烹調方式

    北愛爾蘭貝爾法斯特女皇大學的教授馬哈爾格(Prof Andy Meharg)指出,民眾煮熟米飯的方式應該要改變,避免過多的砷殘留在內,他並提供了適當的煮飯方法,可有效減少砷的含量。據《BBC中文網》報...

  • 生活2017-01-25 23:10

    圍爐火鍋反覆加熱 專家:恐形成致癌物

    很多人喜歡在過年圍爐吃火鍋,不過專家卻指出,吃火鍋時如果反覆加熱,很可能會形成致癌物。據《健康醫療網》報導,董氏基金會食品營養中心主任許惠玉指出,吃火鍋時常會有反覆加熱的問題,由於葉菜類含有豐富的硝酸...

  • 國際2017-01-23 22:35

    英權威:吐司烤成黑褐色 恐增致癌風險

    英國食品標準局(FSA)發出警告,吐司、薯條和馬鈴薯等澱粉類食物,最好烹飪至金黃色即可,若外觀變成黑褐色,恐會增加致癌風險。 英國食品標準局指出,吐司等澱粉類食物若烘、烤或炸成黑褐色,恐會產生名為「丙...

  • 生活2016-11-03

    耶誕老公公造型糖 驗出三級致癌物

    食藥署昨天公布抽驗36批有疑慮的國外輸入糖果及餅乾檢體,驗出9件含我國未准用的食用色素,包含紅色三號(Azorubine)、莧菜紅(Amaranth)及酸性玫瑰紅B(Sulforhodamine B)...

  • 生活2016-10-03 23:54

    食品含苯是否要管理? 食藥署6日開專家會議

    消基會日前指出「得意的一天」3款油品,經數次抽查都驗出致癌物「苯」,食藥署隨即發新聞稿表示,環境中原本就存在苯,呼籲民眾無須恐慌。消基會今(3)日再批食藥署模糊焦點,指食品不該驗出苯;食藥署今也表示6...

  • 生活2016-09-20 11:23

    颱風後水中致癌物暴增?北水處:水質標準世界最嚴

    台北自來水事業處上午出面說明有關台大研究颱風過後自來水致癌物會增加一事,強調即使颱風過後,水中的致癌物總三鹵甲烷量仍遠低於飲用水水質標準限值,且台灣標準已是世界最嚴格,民眾無須過度擔心。北水處也說,三...

  • 焦點2016-09-20

    台大研究 颱風過後 自來水致癌物增2倍

    短期暴雨 將影響集水區水質颱風不只造成原水濁度飆升,台灣大學環境工程研究所、成功大學環境工程系聯手,首度證實短期暴雨將影響集水區水質,水中的致癌物總三鹵甲烷(TTHM)、溶解性有機碳(DOC)飆升四成...

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